СКУМБРИЯ может удивить!

Share
Embed
  • Published on Apr 21, 2018
  • Скумбрия. Вкусная, недорогая и полезная рыбка. Ловите несколько простых рецептов! Скумбрия за 3 минуты, скумбрия в духовке, на мангале и в аэрогриле. Напишите в комментариях, если хотите продолжения этой темы. У меня больше сотни рецептов приготовления скумбрии! Можем продолжить))
    Ставьте лайк и подписывайтесь на оба моих канала!
    Комментируйте и ставьте лайк!
    Мой канал с короткими рецептами "Вкусная минутка" ru-clip.net/channel/UCwAWqzhIYFKFtgU3dhtXEZg
    Facebook facebook.com/tastyminute
    Instagram instagram.com/tastyminute
    ВКонтакте vk.com/tastyminute
    Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    РЕЦЕПТЫ:
    ---1---
    • Скумбрия, маринованная в травах
    • Скумбрия - 650 г
    • Базилик сушеный - 0,5 ч.л.
    • Тимьян сушеный - 1/3 ч.л.
    • Оливковое масло - 2 ст.л.
    • Соль
    ---2---
    • Скумбрия (небольшая) - 3 шт.
    • Вода - 1,5 л
    • Соль - 6 ст.л.
    • Луковая шелуха
    ---3---
    • Скумбрия "подкопченная":
    • Скумбрия - 800 г
    • Щепа для копчения рыбы
    • Перец черный молотый
    • Лимонный сок
    • Соль
    ---4---
    Скумбрия с овощами:
    • Скумбрия - 800 г
    • Специи для рыбы
    • Лук - 1 шт.
    • Морковь - 1 шт.
    • Перец сладкий - 1/3 шт.

Comments • 1 167

  • Анастасия Ефремова

    Не пойму что не так голос другой или формат видео отличается от остальных

  • Светлана Русакова

    Сколько хозяек - столько и рецептов! А я обожаю готовить скумбрию так:
    1-ый вариант: кусочки рыбы (нарезаю вместе с косточкой, так сочнее!) обмакиваю в кляр (тесто должно быть консистенции густой сметаны) и обжариваю на растительном масле с двух сторон;
    2-ой: в форму выкладываю лук (кольцами), морковь (на терке),кусочки рыбки, сыр и запекаю в духовке!
    Конечно, перед приготовлением скумбрию нужно посолить и сдобрить любимыми специями!!!

  • Ольга Дудниченко

    какой у Вас аэрогриль

  • Lady of the moon
    Lady of the moon 6 days ago

    Оксана,большое спасибо,ты наверняка знаешь этот полезный совет,я просто напоминаю.После приготовления рыбы,всю посуду,ножи и ручки золотые нужно протереть подсолнечным маслом,от запаха не останется и следа.Удачи во всем,здоровья всему твоему дружному семейству.Ждем новых рецептов.

  • ВИТАМИНКА ВИТАМИНКА

    Здравствуйте!такие нужные обзоры,,и такие вкусные, ,,буду пробовать!спасибо!смотрю с удовольствием,,,а с каким аппетитом это все съедаеться,,,,!

  • Ирина Омарова

    😄

  • СТАЛКЕР ФОМА

    У меня времени 06:45,мне на работу к 08:00,а я слюни пузырями надуваю.в ютубе надо ставить временое огрничение на просмотр.

  • Diana Diana
    Diana Diana 9 days ago

    Здесь голос не такой нежно-сладкий как в других видео😣

  • Людмила Харитонова

    Спасибо Оксана за несложные и очень вкусные рецепты..как посмотрели..слюнки текут..надо сразу идти и готовить..и помощник у вас отличный..и советы дает и готовое блюдо пробует и хвалит..т.к. не вкусно не может быть...и когда вы говорите.. как пахнет..нам тоже пахнет.

  • Emily Shvezberg
    Emily Shvezberg 9 days ago

    Все что вы готовите так вкусно выглядит что чуть слюнями не подавилась..

  • Татьяна Андреева

    Первый раз вижу такой аэрогриль, у меня выглядит иначе...

  • SIM
    SIM 9 days ago +2

    ВсЁ, Вас смотреть больше не буду. Захлёбываюсь слюной! Это не тактично. Ставлю 1000 лайков.

  • Джамиля Халилова

    Здравствуйте!Спасибо за рецепты,просто,аккуратно и вкусно.Вы супер!Золотые ручки,хорошая жена,прекрасная мать ,все сты и довольны,даже подписьчики😂😂😂👍👍👍👏👏👏👏👏👏👏

  • Елен Ка
    Елен Ка 9 days ago

    Рецепты супер! Раньше только в духовке с овощами запекалась, а теперь буду экспериментировать!) Спасибо)
    P.S. Этот отчаянный голос за кадром задающий вопрос "Ты вылила вино?" - сделал мой день 🤣🤣🤣 класс 😂👍👍👍

  • Ирина Хангельдиева

    Спасибо за отличные рецепты! Лайк!

  • Наталья Голенкова

    Тоже не держу перчатки и делаю как вы. Раз как то купила, внуки спёрли, красками рисовали))

  • Alla Vopikhra
    Alla Vopikhra 11 days ago +1

    Спасибо,Оксана! Подписалась,всех Вам благ! Вы - Мастер!

  • Подсолнух Girasole

    ЭТО НЕВОЗМОЖНО СМОТРЕТЬ СПОКОЙНО !!!!!!!!!!
    СПАСИБО ЗА ДОСТАВЛЕННОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ !!!!!
    Всё та же Наталья

  • Анна Носенко
    Анна Носенко 14 days ago +2

    спасибо огромное спасибо за простейшие и такие вкусные блюда и не только за рецепты

  • Елена Зима
    Елена Зима 14 days ago

    канал мой любимый смотреть буду .. а вот от каментов пожалуй откажусь 😑

  • Ирина Дульнева

    "Ты выпила вино?" ))))))))))

  • Nu Nu
    Nu Nu 18 days ago +1

    Обожаю скумбрию! С мужем всегда заказываем 3-4 кг в проверенном магазине. Разделку рыбы делаю полумороженной, нет такого запаха и не так противно разделывать)))

  • Nazik Luna
    Nazik Luna 20 days ago

    Вы не правильно делаете, вы один способ от начала до конца покажите, иначе нам не удобно, запутаться можно и приходится искать какую рыбу в начале как мариновали и в конце как приготовили, Все перемешалось..( А так огромное спасибо, Вам за прекрасные видео ролики и работы!

  • Nazik Luna
    Nazik Luna 20 days ago

    Вы не правильно делаете, вы один способ от начала до конца покажите, иначе нам не удобно, запутаться можно и приходится искать какую рыбу в начале как мариновали и в конце как приготовили, Все перемешалось..( А так огромное спасибо, Вам за прекрасные видео ролики и работы!

  • Nazik Luna
    Nazik Luna 20 days ago

    Вы не правильно делаете, вы один способ от начала до конца покажите, иначе нам не удобно, запутаться можно и приходится искать какую рыбу в начале как мариновали и в конце как приготовили, Все перемешалось..( А так огромное спасибо, Вам за прекрасные видео ролики и работы!

  • Nazik Luna
    Nazik Luna 20 days ago

    Вы не правильно делаете, вы один способ от начала до конца покажите, иначе нам не удобно, запутаться можно и приходится искать какую рыбу в начале как мариновали и в конце как приготовили

  • Евгения Белая

    Всегда благодарна за ваши рецепты!

  • Евгения Белая

    Пока Смарела...И делала, все рецепты в кучку, еще такая ни навязчивая реклама... ГРИЛЯ, нет его.. Неееттт! Да, и специи ни все....Щас попробую, чё жжж получилось... Ооосьоссь

  • Безумный Рукодел

    Вообще-то для рыбы должна быть разделочная отдельная доска.

  • Константин Шумейко

    Сколько вам компания аэрогриля платит? Чисто интересно.

  • Катя Жуковская

    Голос завораживает. А рецепты беру на заметку практически все.

  • Зинаида Шевченко

    у Вас красивый.домашний голос.Голос СЧАСТЬЯ спасибо.Так Вы еще и красивая.теперь понимаю.почему Ваш муж не хочет пробовать этот рецепт. ему нравится сам процесс. Счастья Вашей семье.привет мужу

  • Владимир Карташев

    Волшебная женщина, мечта...

  • Londonderry
    Londonderry 29 days ago

    Скрумбия в духовке это самое вкусное блюдо

  • Инга Лихачева

    Ну почему я до сих пор не знала, что рыбку можно обтереть салфеткой? Я отмывала её долго и нудно. Потом так же долго и упорно отмывала раковину и руки. Да только за эту салфетку стоит подписаться на все три Ваших канала! Я Вас люблю!!!!

  • Татьяна Назаренко

    Если можно, напишите пожалуйста, какую роль играет, выстеленная на дно формы, фольга?

  • Таисия Столбова

    так быстро говорите не успеваю записать

  • Alina Wolf
    Alina Wolf Month ago +1

    Мне сейчас прям захотелось послать мужа в магазин за скумбрией и за аэрогрилем😅😂

  • Совушка Вера

    С удовольствием смотрю ваш канал , 👍👍👍

  • Марина Русская

    КУПИ ДОСКУ ИЗ ПЛАСТИКА !!!!!!!

  • Агриппина
    Агриппина Month ago

    ууух слюньки усю клаву забрызгали))))))))) спасибо, хорошие рецепты!!!!!!

  • Светлана Шмакова

    Конечно,понравилось !!! Ещё бы не любить эту недорогую и мясистую,вкусную рыбу!!! Продолжайте,пожалуйста!!!

  • Елена Гордеева

    Оксана вы молодец,все умеете,спасибо что с нами делитесь.чудо техника у вас супер!!!

  • Zinaida Teleba
    Zinaida Teleba Month ago

    Спасибо вам за практичные советы Вроде я тоже хозяйка с опытом но научится чему то никогда не помешает

  • Елена Елкина

    Здравствуйте Оксана готовила скумбрию в шелухе луковой это просто бомба,и попробовала приготовить также селёдку получилась тоже очень вкусно спасибо вам огромное за рецепты,я очень много готовлю по вашим рецептам,с нетерпением жду каждый день, удачи вам!!!!!!!!

  • Ruby Red
    Ruby Red Month ago

    Очень понравилось, у нас её практически не продают, а жаль. Хочу поделиться у нас рекомендуют иметь отдельные доски для рыбных, мясных и особенно для курицы

  • Raihan Shaibekova
    Raihan Shaibekova Month ago

    Вкусный канал ,отличные рецепты ,благодарю !

  • Татьяна Лаптева

    Я у вас новичок. В восторге, спасибо за рецепты, скумбрию уважаем. Попробую сделать также. Очень вы мне понравились. Удачи!!!

  • lurava lurava
    lurava lurava Month ago

    Супер!))В одном видео сразу столько рецептов!! Очень вкусно приготовили!!! Мне кажется, что я даже запах почувствовала))) Сразу захотелось приготовить! Я думаю, что после Ваших видео даже те, кто не очень любит готовить, очень раззадорятся и захотят приготовить такую вкусняшку)

  • tima fykin
    tima fykin Month ago

    Ну ты еще в химзащите рыбу обрабатывай !

  • Виолетта Шевчук

    Замечательные рецепты, молодец девчонка

  • Танюшка Лузгина

    Спасибо!Очень красиво и надеюсь вкусно,очень люблю рыбу.У Вас есть рецепты рыбных пирогов очень хочется,если есть сделайте пожалуйста,спасибо что вы делаете.

  • Вероника З-ва

    Вы умничка! Я запекаю в духовке в фольге с тонко нарезанным луком и картофелем.специями , в брюшко закладываю . тоже мин.25-30 и все готово. Меня очень заинтересовал рецепт в луковой кожуре ,обязательно сварю. А в каком из рецептов менее всего выражен запах скумбрии?

    • Мила Милая
      Мила Милая 13 days ago

      Без фольги тоже удачно скумбрия запекается.

  • Любовь Умнова

    👍👏🌹🌹🌹❤ Спасибо за рецепт!

  • Элина Войцеховская

    А я использую тетрапаки. После использования, разрезаю, мою и получаю прекрасную одноразовую доску для разделки рыбы 😁.

  • мир женщины за 50...

    присмтриваюсь к аэрогрилям.. но найти толковые отзывы сложно.. Обычно положительные.. так как за них дают призы. А в натуре либо неравномерная прожарка.. либо воздух выходит и пачкает стены.. места не найдешь. хотелосьбы приобрести не пылесборник на кухню. а реальный помощник.

  • Галина Клименко

    Просто удивлюсь некоторым коментам, то не нравится, се не так, от чего-то голова заболела, а ваши занудные, тянучие, безграмотные мнения кому-то интересны? Молодцы ребята, снимайте свои видео и показывайте! Ждём с нетерпением.

  • golicvera
    golicvera Month ago

    Вчера увидела рецепт скумбрии в шелухе: удивил, зацепил, вдохновил!... конечно же, приготовили с мужем и смачно поужинали! Благодарствуем! Респект вам, ребята! Радуйте и впредь, вы - супер!

  • Elena Kaufman
    Elena Kaufman Month ago

    Отмываете

  • Elena Kaufman
    Elena Kaufman Month ago +1

    Чем вы отдыхаете всю посуду. Все время как новая.

  • Зинаида Мельник

    Доброго дня! Хотелось бы побольше рецептов со скумбрией. Заранее благодарна

  • Елена Сокова

    Класс!А что можно приготовит еще в аэрогриле?А то она стоит у меня без дела.

  • Семён Райбенбах

    Дорогая Виктория, конечно лайк.очень люблю рыбу.п
    попробую все рецепты.спасибо.А сейчас немного не по теме. При разделке свиного мяса у меня осталась шкурка с тонким слоем сала.Посоветуйте, можно что-то приготовить вкусненькое из нее?
    Спасибо большое.

  • Sveta Quseynova
    Sveta Quseynova 2 months ago

    Я хочу добавить несколько советов, которые думаю не будут лишними. Для разделки рыбы на разделочную доску можно под плёнку положить какой-нибудь глянцевый журнал, а потом обмотать плёнкой, даже если прорезать плёнку, до доски не добраться. А для того, чтобы был аромат копчёности, положить несколько копчёных килек и на дно аэрогриля и в воду при варки рыбы. Я так делаю, когда готовлю шпроты из кильки. Жидкий дым очнь вредн и не рекомендую его даже дома держать. Буду рада, если мои советы окажутся полезными.
    Очень нравятся Ваши рецепты. Спасибо.
    И ещё, Ваш голос и дикция очень похожи на одну, очень мне дорогую, знакомую, с которой у меня оборвалась связь.

  • Оксана Л
    Оксана Л 2 months ago

    А у вас дети есть?

  • Надежда Косенцова

    Давайте продолжения со скумбрией пожалуйста..... спасибо

  • Надежда Косенцова

    👍👍👍 спасибо большое за рецептики....

  • Надежда Лебедева

    Канал отличный. Вы просто молодцы, очень приятно вас слушать😁

  • Ната лия
    Ната лия 2 months ago

    От Вас невозможно оторваться! Просто фанатею!

  • Михаил Дианов

    С ТРЕХ СКУМБРИЙ или седедок или окуней или толстолобов 6 пластинок их пополам и 12 тонких с костями , можно и лимоном сбрызнуть! Еда для Ветерана Эротического Фронта, а кусочками приманиваем рукоЖопую, но сексуальную!

  • Михаил Дианов

    Одно-я отрезаю тонкие боковинки с костями ! И от каждой две пластинки и обжариваю с тонким костями 1-2 минуты!! Выключаю и под крышкой 3 минуты и лично с костями разбираюсь ЛЕГКО! НИ ГОСТИ, НИ ДЕТИ не пострадают! Без брюха любая раба смотрится красиво , а то бахрома болтается и первая пригорает или разваливается

  • Ashimjan Tadjibaev
    Ashimjan Tadjibaev 2 months ago +1

    Повезло мужику
    Желала бы каждому такой жены ! ! !

  • Оксана Филимонова

    Оксана, безумно приятно смотреть ваши ролики, вы большая молодец, чувствуется хорошая хозяйка и это видно и по рецептам и по тому как вы это готовите. Огромных вам успехов, продолжайте радовать своих подписчиков.

  • Лидия Кирдеева

    Спасибо за рецепт! Здорово! А где можно приобрести аэрогриль?

  • денис про
    денис про 2 months ago

    Это не скумбрия,это Маклеод очень похожа но вкус отличается

  • Марина Золотова

    Зачем использовать столько пакетов? И так уже экологическая катастрофа из-за них. У меня спец доска для рыбы и нормально все отмывается.

  • Артур Исаак
    Артур Исаак 2 months ago

    А нельзя придумать что то другое

  • Tatyana Ten
    Tatyana Ten 2 months ago

    Оксана, как потом боритесь с запахом рыбы в аэрогриле?

  • Ольга Ролдугина

    Жидкий дым это сплошной яд!а без него рецептик чудесный!

  • Татьяна Назаренко

    А как в духовке со щепой приготовить? На дно формы щепу, а сверху рыбу?

  • Алёнка С
    Алёнка С 3 months ago

    Я вас Обажаю!!!🌹🌹🌹🌹👍👍💖💖💖

  • Tuty Kobza
    Tuty Kobza 3 months ago

    А что это. За аэрогриль такой???у меня стеклянная колба и решетки нет никакой кастрюли и шумовки

  • truten buten
    truten buten 3 months ago

    2 рецепт (в луковой шелухе) - это очень круто!!!Я все боялась, что будет очень солоно, но решилась и попробовала - пальчики оближешь!!! Очень похоже на копченую и быстро!!! и Полезно!!! Спасибо Вам огромное за этот рецепт.

  • OlgaTzanedaki Kravchenko
    OlgaTzanedaki Kravchenko 3 months ago +1

    продолжайте тему скумбрия....интересно..Спасибо!!

  • Марина Добрынина

    Тебя можно полюбить только за божественный голос,умничка и готов ишь так же

  • Лариса Чернышкова

    Скумбрия в луковой шелухе на соль какая, не много ли соли 6 ложек?

  • ольга инкогнито

    Варю из скумбрии рыбный суп. Сначала два раза довожу до кипения и сливаю, потом варю, добавляю картошку, перловку, морковь, лук, зелень. Получается очень вкусно.

  • Inda Gandelman
    Inda Gandelman 3 months ago

    1 рецепт от меня. Рыбу подготовьте по вашему рецепту , но для того, чтобы она пахла дымком надо на дно казана положить фольгу и насыпать простой сухой чёрный чай, а сверху установить решетку и на нее рыбу, закрыть плотно крышкой, подключить огонь и коптить рыбку. Время копчения зависит от размера рыбы и т.д.

  • Sofia Veselova
    Sofia Veselova 3 months ago

    Ох! Вкуснее некуда!

  • Pechalka сhernaya
    Pechalka сhernaya 3 months ago

    Ну , ребята , вы молодцы !!!!

  • Tanja H.
    Tanja H. 3 months ago

    Рецепты супер. 👍👍
    А чтобы после рыбы или лука хорошо всё отмылось и запаха не было, добавьте в воду для мытья уксус или лимонный сок.

  • Олег Паевский

    печка не че так.

  • Олег Паевский

    Pardon.
    Беру скумбрию просто солю порубленуб пятоками на следующий день готово.Коптят продукт для додьшего хронения зачем коптить и лишний вкус трав есть ответ напишите.
    Приятного аппетита .
    R/S мойва по мне такая же тема .

  • Эльмира Гутова

    Спасибо за замечательный рецепт ! просто суперррр !👌👍👍👍👍👍

  • Ирина Лобанова

    Я не

  • Vika Grey
    Vika Grey 3 months ago

    Могли бы вы снять видео именно для аэрогриля, в интернете очень мало рецептов для неё

  • Margo Kash
    Margo Kash 3 months ago +1

    Очень нравятся ваши рецепты! А есть ли у вас рецепы с селедкой?

  • NİGAR ZEYNALOVA
    NİGAR ZEYNALOVA 3 months ago

    Добрй вечер я так люблю вас у вас осен всйо харашо дая вам много шастя

  • Юля Руколеева
    Юля Руколеева 3 months ago +1

    Увы не у всех есть такой крутой гриль....