СКУМБРИЯ может удивить!

Скумбрия в луковой шелухе на соль какая, не много ли соли 6 ложек?

Варю из скумбрии рыбный суп. Сначала два раза довожу до кипения и сливаю, потом варю, добавляю картошку, перловку, морковь, лук, зелень. Получается очень вкусно.

1 рецепт от меня. Рыбу подготовьте по вашему рецепту , но для того, чтобы она пахла дымком надо на дно казана положить фольгу и насыпать простой сухой чёрный чай, а сверху установить решетку и на нее рыбу, закрыть плотно крышкой, подключить огонь и коптить рыбку. Время копчения зависит от размера рыбы и т.д.

Вкусная Скумбрия !
ПИТЕР, ПРИВЕТ !
1 О6О - й комментарий.
855 548 - й просмотр.
31 665 - й ЛАЙК.
857 911 - й подписчик.

Ох! Вкуснее некуда!

Ну , ребята , вы молодцы !!!!

Рецепты супер. 👍👍
А чтобы после рыбы или лука хорошо всё отмылось и запаха не было, добавьте в воду для мытья уксус или лимонный сок.

печка не че так.

Pardon.
Беру скумбрию просто солю порубленуб пятоками на следующий день готово.Коптят продукт для додьшего хронения зачем коптить и лишний вкус трав есть ответ напишите.
Приятного аппетита .
R/S мойва по мне такая же тема .

Пробовал делать скумбрию на мангале , солить не надо. Получается все равно соленая.

Спасибо за замечательный рецепт ! просто суперррр !👌👍👍👍👍👍

Я не

Могли бы вы снять видео именно для аэрогриля, в интернете очень мало рецептов для неё

Очень нравятся ваши рецепты! А есть ли у вас рецепы с селедкой?

Добрй вечер я так люблю вас у вас осен всйо харашо дая вам много шастя

Увы не у всех есть такой крутой гриль....

Очень приятно вас смотреть. Нет лишней болтовни и очень приятный голос. Удачи каналу .

Какая вкуснятина!!!

Лайк не глядя!

У вас и скумбрия и макрель на видео))) Мелкая рыбешка это макрель. А крупные это вид атлантическая скумбрия)

а домашние ролы будут?

а мне нравится вся посуда на кухне. а вам лайк за ваш канал. если можно б было, поставила бы 1000 лайков.

Запах рыбы хорошо смывать с рук, с доски и т.д. обычной зубной пастой, можно самой дешевой

Я в восторге от роликов и рецептов!!!! Не возможно оторвать взгляд!!!!!Спасибо!!!

Ну какие тут каментарии, молодец.

Замечательные рецепты,скумбрия очень вкусная рыба,хорошо поддается любым способам приготовления. Но чаще всего ее просто жарят. А тут понимаешь, сколько удовольствия может доставить рыба,если приложить прекрасный рецепт и чуть-чуть старания.Спасибо. Беру в копилочку.

Жаль,что запах не передается

Здравствуйте, скажите а в аэрогриле мясо таки способом можно делать, грудинку например. Спасибо

Здравствуйте. Спасибо за рецепты. Хочу поделиться с вами идеей, чтобы не отмывать доску после рыбы. Я использую пакеты из под сока и молока. Разрезаю и режу на них, как на доске

Очень хорошие рецепты и интересно показано спасибо

используй газету по верх пленки

Что бы не было запаха рыбы ,надо добавлять корень имбиря
При любом приготовлении
Можно резаный, можно потертый на терке

Это ж сколько надо силы воли что бы все это спокойно снимать? Я бы после первого блюда бросил камеру и схватил вилку

λαικ🌎❤👌👍

Девушка с таким приятным голосом, и рецепты шикарные, реальные!!! Восторг!!

Сам я повар много готовлю и хорошо и удивить меня трудно каким либо блюдом но я чуть мышку от компа не сожрал коогда смотрел)))!!!

Тем способом,что с шелухой и солью,если варить после закипания 1-3 минуты,зависит от размера рыбы и оставить в этой воде до остывания,например на ночь,то рыбка будет тугая и сочная.Пересоленой не будет,не бойтесь,ещё хорошо добавить лавр и душистый перец. Канал очень нравится,наука есть.Спасибо .

Tuscka
Tuschonka

Отваривание рыбы в очень солёной воде называется " отварной просол". Очень известный способ приготовления, рыба получается вкусная..

Оксаночка! Большое спасибо за рецепты из скумбрии... Да, действительно эта рыбка может удивить. Сегодня мы с мужем в этом убедились. Приготовили рыбку по двум рецептам сразу: 1- с травами, 2- с овощами. Очень-очень понравились оба рецепта. Вряд ли теперь будем покупать в магазине. И вообще, выходя из дома, частенько составляем список продуктов, которые необходимы для приготовления очередного рецепта из Ваших видеороликов... 😋! Очень красивое и аппетитные оформление всех блюд !!!

Интересно было бы посмотреть серию роликов про готовку в мультиварке - особенно выпечка и запекание рыбного/мясного.

Я для сырого мяса/рыбы держу пластиковые доски, фери отмывает нормально, не воняет.

О

Спасибо большое 🌷❤️💋

ооочень понравилось, спасибо за рецепты

Можно фирму аэрогрили!

А в мультиварке как готовить?

Очень интересные рецепты! Спасибо. Попробую обязательно приготовить. Подскажите, пожалуйста, где такая щепка продается?

Готовила скумбрию в луковой шелухе. Получилось очень и очень вкусно. Спасибо огромное за рецепт.

Классная штука аэро гриль первый раз вижу,а что там еще можно запекать?

Сегодня , только что делали скумбрию, точно по рецепту ! Все очень печально, она облезла, шеурка, хотя рыба была очень красивая и на копченую вообще не похожа не по виду не по вкусу! Вы не перепутали, когда показывали результат? Может из холодильника взяли другую!

Замечательные рецепты

Могли бы и вымить рыбу

А что? Для копчения рыбы нужна какая-то специальная щепа?

Оксаночка, огромное Вам спасибо! Я почерпнула кучу полезных идей с Ваших каналов и уже много рецептов испробовала))) Молодец!!!

здравствуйте! спасибо огромно за вкусные рецепты. скажите пожалуйста, а с овощами вы в мультиварке на какую программу ставили. на жарку или тушение? и тоже застилали фольгой?

👍👍👍👍👍

Ну какая же красота!!!!👍🐟 Обожаю скумбрию!!! Спасибо за рецепты!!❤️❤️❤️🌹🌹🌹

Спасибо за ваше видео оно завораживает , время просмотра летит незаметно. Желаю счатья и здоровья всей вашей семье с наступаюшим новым годом.

Спасибо Вам за очень доступные и очень вкусные рецепты! Один лайфхак - под плёнку пищевую, на досточку, сначала кладу газету, сложенную в несколько слоёв ( обычно тонкую газету складываю в 4 раза), тогда доска вообще чистая остаётся!

У вас такий приятний голос Оксан!!!
...!!!

С Новым годом 🎄🎄🎄🎄🎄

Супер,👍. чего-то у нас застоялся аэрогриль!!! Это отличная тема со скумбрией👍👍👍спасибо!

Однако !!! Показательная чистка рыбы ))) Можно взять на вооружение ))) Спасибо )))

Спасибо огромное, очень рада, что нашла ваш канал 👍😍

Если нет аэрогриля. Как приготовить тогда? КАК всегда шедевры.

Спасибо за рецепты!Всегда очень понятно рассказываете и показываете)Может в вашей копилочке есть оригинальные рецепты из озерной рыбы-щуки, судака, окуня,карася?Буду очень признательна😚

У вас золотые руки молодец очень приятно смотреть и слушать у вас ещё очень хорошая посуда если можно советуйтесь из какой фирмы

Не знаю как вы, но я люблю рыбу. Особенно скумбрию. Считаю ее самой вкусной , ну и семга , горбуша .

Здравствуйте! Сегодня стала готовить скумбрию с овощами в духовке. Через 25 минут рыба было готова, но овощи были сырые, несмотря то, что резала овощи мелко. Пришлось продлевать время ( частями) до 45 минут. Это нормально? Какая у меня ошибка?

💋🌹🌹🌹😇

Оксана здравствуйте, Спасибо вам за рецепты.Очень приятно смотреть ваши видео.Просто хочется готовить .глядя на вас . Ещё раз спасибо.

Большое спасибо,рецепты огонь.

super рецепти, но слишком много за один раз, все смешалось

Да супер. Как всегда молодцы.

Хорошо Вы говорите. Кратко. Только я немного запуталась что запекать на щепе. Поняла, что любую маринованную рыбу. Сколько по времени, если запекать в духовке?

Оксана, как вы делаете сырники? Интересует рецеп ваших для выпечки в духовке)) Заранее благодарю за помощь.

кухня в жопк

Очень понравилось Ваше видио и рецепты приготовления рыбы, готовили только на даче в коптильни, а теперь буду готовить и дома. Желаю Вам удачи и хорошего настроения!

Добрый день! Скумбрия очень вкусно в пароварке с овощами.

Спасибо все очень здорово ,я тоже и запекают и варю мне нравится и полезно. Процветания вашему каналу,подписалась все просто и доступно,без лишней болтовни и суеты ,приятно смотреть и слушать

Очень люблю Ваш канал и хотела именно у вас найти как Вы запекаете карпа, не нашла, хочется приготовить на новый год

Все рецепты супер,а со скумбрией более доступны.Спасибо вам за рецепты и рыбы,и соусов.Благослови Вас Бог!!!

Благодарю за рецепты!

Смотрю Вас сбольшим удовольствием.

А как в духовке готовить рыбу со щепой?Подскажите пожалуйста!Обожаю скумбрию и мечтаю о запаха дымка...

Спасибо, Оксана! У вас прекрасный канал Смотрю иногда для успокоения души. На Ваши красивые РАБОТЯЩИЕ руки можно одевать перчатки

С тех пор,как увидела рецепт с луковой шелухой-готовлю только так!Очень вкусно,без лишних хлопот!Полный восторг!Спасибо!!!

У вас столько техники для приготовления.Где храните ее?

У меня муж и сын очень любят рыбу .., мы часто ее покупаем и сырую и копченую .., но никогда не было проблемы запаха от неё .., или от досок .., видимо , мы что- то не замечаем или носы у нас не работают ..😊😊😊 ваши знания и умения замечательные !!! Спасибо 👍🏻👍🏻👍🏻😊😊😊

Спасибо вам за рецепты. Какой у вас аэрогриль?

25 минут очень много для рыбы ,она будет сухой

Круто! Кто ставит дизлайки самые натуральные РУКОЖОПЫ! А вам спасибо за такие интересные предложения готовки скумбрии, ч тоже люблю ее!😋👍

Я думала мне одной это нравится!!!! Эти звуки классные аппетитные!!!! А рецепты все супер, прямо сразу хочется повторить!!!!! Спасибо!!!!

Какой классный аэрогриль! У меня старого формата. Много места занимает. Спасибо за рецепты.

Ставлю лайк ещё до того, как видео доходит до середины. Это просто наслаждение!

А как можно минтай приготовить вкусно?

Рецепт скумбрии в луковой шелухе понравился, действительно быстро, но, как для меня, соли очень много.

Перчатки 🧤 на кухне нужны! Фарш размешивать и другие действия! Ну а в остальном в молодец 👏 я подписалась на ваш канал!

А что за аэрогриль у вас , марка?