СКУМБРИЯ может удивить! Часть 2 ОЧЕНЬ ХОЧУ, чтобы вы попробовали эти 5 РЕЦЕПТОВ

Share
Embed
  • Published on May 15, 2019
  • 5 простых рецептов приготовления скумбрии. Вам точно их захочется повторить! Спорим? :)
    Мой первый ролик с рецептами скумбрии здесь ru-clip.net/video/j4bitiAAbGY/video.html
    Не забудьте подписаться на канал, чтобы не потерять эти рецепты! Лучшая награда для меня - ваши отзывы и, конечно, 👍👍👍
    РЕЦЕПТЫ:
    !!! Во всех рецептах использую свежую (замороженную) скумбрию
    ---1--- Скумбрия маринованная
    • Скумбрия - 2-3 шт.
    • Лук - 3-4 шт.
    • Томатная паста - 2 ст.л.
    • Масло растительное - 100 мл
    • Уксус (у меня яблочный) - 50 мл
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 1 ст.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Перец красный острый - 0,5 ч.л.
    • Перец черный молотый - 0,5 ч.л.
    ---2--- Скумбрия пряная малосольная
    • Скумбрия - 2 шт.
    • Вода - 500 мл
    • Соль - 2 ст.л.
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Горчица (у меня острая) - 1 ст.л.
    • Масло растительное - 1 ст.л.
    • Перец горошком - 0,5 ч.л.
    • Кориандр горошком - 0,5 ч.л.
    • Гвоздика - 2 шт.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    ---3--- Скумбрия, запеченная в горчичном соусе
    • Скумбрия - 3 шт.
    • Лук - 2 шт.
    • Помидор - 1 шт.
    • Сметана - 3 ст.л.
    • Горчица - 2 ст.л.
    • Соевый соус - 2 ст.л.
    ---4--- Скумбрия на пару
    • Скумбрия
    • Перец горошком (у меня смесь перцев) - 1 ч.л.
    • Лавровый лист - 2 шт.
    ---5--- Маринад для скумбрии
    • Лимон (нужна только цедра) - 1 шт.
    • Масло растительное - 3 ст.л.
    • Лук (небольшой) - 1 шт.
    • Петрушка - 4 веточки
    • Розмарин - 2 веточки
    • Тимьян - 4 веточки
    • Сахар - 0,5 ч.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    • Укроп (сушеный) - 1 ч.л.
    • Тимьян (сушеный) - 1 ч.л.
    • Чеснок (сушеный) - 1 ч.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Перец черный молотый - щепотка
    • Перец белый молотый - щепотка
    ***Можно вместо сухих специй взять готовые специи для рыбы

    ➤ Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
    ➤ Facebook facebook.com/tastyminute
    ➤ Instagram instagram.com/tastyminute
    ➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute
    Композиция "Life of Riley" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/by/4.0/).
    Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-free/index.html?...
    Исполнитель: incompetech.com/

Comments • 1 453

  • vlad drury
    vlad drury 22 hours ago

    Купил готовую скумбрию холодного копчения в магазине и выбросил, гадость ужасная. А у вас все выглядит аппетитно и вкусно и голос очень приятный.

  • Фатима Фатима

    Скумбрия моя любимая рыба.👍

  • Алина Панюшкина

    Удочерите меня 😅 Обожаю скумбрию

  • Ирина Пинигина

    Спасибо) сегодня приготовила запечёную и в маринаде, действительно ооочень вкусно) в маринаде,там вообще скумбрия не нужна- лук такой вкусный 😛, остренький, рыбный день удался))) ещё и пирог ,который :завтра ещё сделаю) из горбуши с рисом, тоже очень вкусный))

  • Виктория Брусенцева

    Слюнки потекли. Надр срочно купить и приготовить.

  • MARIYA 2000
    MARIYA 2000 Day ago +2

    Но ведь это всё равно сырая рыба, в которой уйма паразитов!!! 😳

  • Галина Галина

    Супер.
    Спасибо

  • НАНА ГРУЗИЯ

    У вас не только хорошие рецепты,. Но и очень классные кастрюли)

  • Дневник Бутылочника

    можно ли заменить горчицу винным уксусом или лимоном? Не везде есть горчица))

  • Lika Dgebuadze
    Lika Dgebuadze Day ago

    Вы такая уиница 💐🍷

  • נטליה לוין

    Оксана, спасибо за приготовления такой вкусной рыбки.
    В любом виде,-
    в маринаде, запечённая
    рыбка очень аппетитная.
    Всего самого хорошего.
    Приятного аппетита.
    Лайки........👍🌞🌷🌷🌷💝

  • Jorik
    Jorik Day ago

    Спасибо! Лайк.☺

  • Наталія Швидка

    Умничка! Апетитно, попробую. Спасибо

  • Док Тор
    Док Тор Day ago

    Мужское рацпредложение--приготовив маринад рыбу и лук опустить в маринад,помешать и поставить в холодильник,лишней посуды не мыть !

  • Людмила Некрасова

    Просто изумительный рецепт !!!!!!!!! Большое БЛАГОДАРЮ !!!! С Вами вкусно !!!!!!!!!!!

  • No Name
    No Name Day ago +1

    ГАВНО ЖАРЕНОЕ СДЕЛАЙ ДАВНО ПРОШУ

  • Michailas Latatujevas

    Супер все рецепты, запечённая в духовке это бомба....... Последний рецепт попробую на следующие выходные

  • Alexander Firdjanov

    Если скумбрия до прилавка хранилась , хоть с малейшим нарушением . считай---ДЕНЬГИ НА ВЕТЕР. Мясо разваливается , отпадает от хребта и любой рецепт ее не исправит. Мадам , скажите , где Вы покупаете кондиционную скумбрию , или ваша семья ВСЕЯДНАЯ ?..................

  • Людмила Роза

    скумбрия вкусная рыба,но когда она свежайшая. Только соленая или марино ванная она вкуснее....

  • Anna Kirnoskae
    Anna Kirnoskae Day ago

    Спасибо вам. Приятно слушать и обязательно приготовлю все рецепты. А вам удачи и Добра.

  • Лилия Ахмедова

    Последний рецепт скажите какие именно специи?

  • Лилия Ахмедова

    Недавно увидела ваш канал,влюбилась в ваш голос потом в рецепты потом в рецепты классные)спасибо и вашему мужу за хорошее видео и позитив)

  • Эдуард Бутенин

    Ну вас ....Побежал в магазин за скумбрией....за чем же так издеваться..

  • Galya Roma
    Galya Roma 2 days ago +1

    Действительно поднялся аппетит м тоже любим Скумбрию и часто её покупаем и готовим....мы её запекаем в Фольге.....можно со специями .можно без...сын коптит и солим...вот попробую Ваш рецепт от которого уже есть захотелось

  • Тамара Крутиховская

    Здравствуйте потеряла это видио, а сегодня нашла, обрадовалась, очень люблю скумбрию.

  • Василий Стулов

    Жабры вытаскивать обязательно

  • Kristi Brswl stars and Gacha Life

    Кто ставит дизлайк,ну хотя бы отпишитесь,что не нравится

  • Сергей Мельник

    Какой ад, это нельзя готовить и подавать гостям.

  • Александр Захаров

    Просто ресторан, пять звёзд. Все рецепты превосходны, а последний на гриль это просто вауууууууу!!!! Молодец примолодец, аплодисменты бурные и продолжительные!!!

  • faik gafarov
    faik gafarov 2 days ago

    ВАЙ ВАЙ ВАЙ МАЛАДЭЦ ДЭВУШКА Э !!!

  • Любовь Чернухина

    Большое спасибо за прекрасные рецепты. Удачи Вам.

  • Елена Евсеева

    Спасибо! Вкусно и приятно смотреть и слушать! 🤩

  • С.П.
    С.П. 3 days ago

    Здоровья, Славная! Как я не заклинал себя не заходить на Ваш сайт, но не удержался. (Думал, чем там скумбрией удивить можно?) Результат - уже несу остатки пенсии в магазин на всю скумбрию, что у них осталась. Уверен, что несколько часов мариновать я не смогу!!! СПАСИБО!

  • Gulnaz Najafova
    Gulnaz Najafova 3 days ago

    ОБОЖАЮ СКУМРИЮ!☺👌🏻👍🏻👍🏼👍👌🏻👍🏻👍🏼👍👌🏻👍🏻👍🏼👍👌🏻👍🏻👍🏼👍

  • Денис Климов

    Смотрел смотрел.опять смотрел.сглотнул и пойду ка я в магаз за рыбкой.

  • LesyaPRK
    LesyaPRK 3 days ago +4

    Самый первый рецепт повторила моя мама, угостила, это нереально нежная рыбка. Как хе только в 100 раз вкуснее

  • Dmitriy Dmitriy
    Dmitriy Dmitriy 3 days ago

    Голос у вас приятный , очень интересно смотреть и слушать 👍

  • Ирина Кружева

    Хочу добавить еще один рецептик,мамочка моя делала .Скумбрийку разделать на филе,вынуть хребетик .Теперь посолить,смазать выдавленным чесноком,покрошить лавровый листик и поперчить черным перцем.Больше ничего,потому что пропадет оригинальный вкус.Рыбку положить на фольгу и скрутить в рулетик вместе с фольгой.По рецепту нужно положить в морозилку,но я в холодильнике держу дня два.Безумно вкусно.С другой рыбой так не получится вкусно.

  • Юрий Муравский

    От первого рецепта изжога обеспечена, но все равно спасибо за рецепты.

  • Галина Финагина

    Да здравствует изжога!!!! Это по поводу первого рецепта

  • Vlad D
    Vlad D 3 days ago +1

    Выходи за меня замуж!! Я в пендосии живу :( :( Я согласен твои рецепты пробовать каждый день. Ты готовь, а я буду работать !!!

    • Олег С.П.
      Олег С.П. Day ago

      Кольцо у неё на правой руке и старший сын скумбрию любит.

  • MASTER180156
    MASTER180156 3 days ago

    Не кушать, а есть

  • Мила Мила
    Мила Мила 3 days ago +2

    приготовила рыбку по трем первым рецептам. На первом месте для меня третий рецепт (запекание скумбрии кусочками в маринаде)-Я в восторге!!!. ( буду готовить на стол гостям) Первое блюдо маринад с томатной пастой - необычное но не впечатлило. Второй рецепт пряная засолка получилось вкусно, не отличить от покупной. Это сугубо мнение моей семьи, интересно мнение других, какой рецепт кому больше понравился, кто готовил? от меня однозначто 👍

  • Усатый Нянь

    Так и да! Мы очень интересно посмотрели ваше видео и получили таки огромное удовольствие! Мы к Вам с поддержкой и +&! Заходите на новинку!

  • Надежда Меркурьева

    Фантастика!!! Зачем я зашла на ваш сайт,,,.мне плохо...

  • Yasya Yarotskay
    Yasya Yarotskay 4 days ago +1

    Ням ням Маме на день рождения приготовлю. БлагоДарю как всегда просто у доступно. Мммммм. Всего самого наилучшего от всей души. ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏👏👏👏

  • Элеанора Акунова

    Не умею готовить скумбрию. но теперь попробую обязательно.👍

  • Евгения Гербутова

    умничка !!!все так вкусно икрасиво. а голос сказка.

  • лека ромашова

    У вас прекрасная посуда сделайте пожалуста обзор.Абсолютно не умела готовить по Вашим рецептам учюсь.Спасибо вам за труд.Теперь я горжусь собой и мой муж всегда накормлен вкусно.У меня нет мамы ,свекрови, бабушек думала никогда не научюсь готовить.Здоровья Вашим рукам.

  • Евгений Токарев

    завидую вашему мужу )))

  • Чудка Приветова

    А не проще свежую скумбрию засолить? Точно полезнее))
    Скажу сразу, я работала в магазине, то есть у меня был доступ к свежей размороженной скумбрии. В засолке важно именно качество самой рыбы. Если найдете на прилавках любую свежую рыбу, рекомендую ее просто засоить без всяких маринадов.

  • Людмила Туркевич

    Вы , АНГЕЛ!?

  • Alex Alex
    Alex Alex 5 days ago

    СПАСИБОООО!!!!

  • Василий Комарницкий

    НЕЛЬЗЯ ТАК ВКУСНО И КРАСИВО ГОТОВИТЬ ДА ЕЩЁ ОБЪЯСНЯТЬ ТАКИМ МЯГКИМ ГОЛОСОМ И БЕЗ ЗАПИНКИ.👌👏божий дар.

  • Св Вр
    Св Вр 5 days ago

    Умничка

  • Надія Калантай

    Приготувала мариновану скумбрію і в духовці. Дуже смачно!!! Дякую за класні рецепти!

  • Татьяна Игнашина

    0.19 ночи, собиралась спать, но это нереально... Слюной захлебываюсь. Живот бурчит.В морозилке 2скумбрии , вот думаю сейчас идти готовить или ждать до утра)

  • Elena Meier
    Elena Meier 6 days ago +1

    Пока смотрела, чуть слюной не захлебнулась😋. Спасибо большое за рецепты 💐

  • Lidia Arapan
    Lidia Arapan 6 days ago

    👍

  • Віктор Терепа

    Это просто волшебство!!!Огромное Вам спасибо.

  • Марина Тимошенко

    Добрый день. Приготовила селедку по рецепту #2. Очень вкусно👍. Обязательно буду так готовить ещё. Может немного меньше сахара и горчицы положу, но это на мой вкус, а в общем очень достойно. Спасибо

  • Алина Арсенович

    Запекала рыбку с овощами. Очень вкусно получилось!!! Спасибо за рецепт. Очень нравится Ваш канал. Спасибо ещё раз!!

  • Жанна Дарк
    Жанна Дарк 7 days ago +4

    Это такое объедение,особенно маринованная в горчице,надо срочно купить три скумбрии и приготовить своей семье.Представляю,как они будут облизываться,как коты.Во!

  • Лариса
    Лариса 7 days ago

    Большое спасибо за такие простые и доступные рецепты со скумбрией .

  • Oleh Melnyk
    Oleh Melnyk 9 days ago

    Четко, лаконично, доходчиво, смачно!!!! Где найти такого шеф-повара? Спасибо за рецепты.

  • Наташа Беляева

    Опробовала ваш рецепт пряной малосольной скумбрии и делаю второй раз. Раньше пробовала несколько вариантов с уксусом или только соль-сахар, но с горчицей мне понравилось больше.
    Запечённая была суховата, да и тушу другую рыбу на огне с майонезом.

  • anna 320630
    anna 320630 9 days ago

    Как же это все вкусно и аппетитно. Спасибо!

  • Astraforyou 88
    Astraforyou 88 11 days ago

    Я на сухую сделал:порезал,положил соль, перец, лук, лавровый лист,масло растительное немного лимонной приправы на глаз и всё. Весь хуй да копейки, что тут выдумывать велосипед.

  • Оля Садова
    Оля Садова 11 days ago +1

    Спасибо!!! Готовлю третий раз. Все в восторге особенно в горчице.

  • godd79
    godd79 11 days ago +1

    У меня время 1:20 и я жрать захотел.