Обалденные ОГУРЧИКИ на зиму!

Share
Embed
  • Published on Aug 30, 2015
  • Рецепт очень вкусной заготовочки из огурцов.
    Салат из огурцов с луком.
    Другие заготовки на зиму:
    Эти МАРИНОВАННЫЕ ОГУРЧИКИ нравятся всем!
    ru-clip.net/video/2siU-ZwsNY0/video.html
    Баклажаны на зиму. Очень вкусный САЛАТ!
    ru-clip.net/video/dmIW-Xth1OI/video.html
    Обалденная Сливянка.
    ru-clip.net/video/EZOGtt5G3tc/video.html

Comments • 576

  • Светлана Трапезникова

    Юля,вы трудяга и прекрасная хозяйка,очень нравится ваше теплое общение,спасибо

  • Leska_ 41
    Leska_ 41 2 months ago

    Спасибо огромное Вам Юля , всегда слушаю Вас ,все ясно , доступно обьясните. Здоровья Вам .

  • Светлана Ильина

    Я делаю такой салат....без лука, но с чесноком... согласна с вами...один раз варила. ..получилось на букву Г...

  • Vas Bok
    Vas Bok 3 months ago

    Такими тазами готовить это сколько съесть надо

  • Yevgeniya Yevgeniya
    Yevgeniya Yevgeniya 5 months ago

    Я так поняла,что банки ставите в холодную воду и с момента закипания 15 мин. стерилизуем?

  • Надежда Чернова

    Сколько лука

  • Наталья Щеголеватых

    салат раньше назывался охотничий! есть не в моей семье ни соседи не смогли. бурда! сделайте сначало на пробу.

    • Во саду ли в огороде
      Во саду ли в огороде  5 months ago

      делаю и пробую каждый год\если у вас не получился-это не значит ,что он плохой

  • Светлана Иваненко

    Добрый день ,вот уже решила подыскивать рецепты на новый сезон))).И конечно зашла на ваш канал,очень нравятся ваши рецепты.Вот только всегда боюсь вдруг не достерелизую или передержу и сварятся огурцы.Вы считаете время с того момента как появились пузырьки на поверхности воды в кастрюле?

  • Татьяна Бондаренко

    А с калиной можно капусту на зтму заготовки сделать. Помню бабушка делала, но как? Может вы подскажете?.

  • Назимахан Гуламова

    у вас всегда вкусно получается

  • Айжан Кумаева

    Бомбанули ваши огурчики! 😤Нужно было все таки простерилизовать банки и проварить салат!

  • Валентина Кузьмина

    пользуюсь вашими рецептами.Супер,супер.

  • Irbis Tz885
    Irbis Tz885 8 months ago

    Замечательный рецепт! Собралась заказывать,а огурцы горчат. Можно ли заказывать горькие огурцы?

  • Ирина Генчева

    Заправка очень и очень!

  • Ольга Коротаева

    салат хорош,но мне хочется огурцы в помидорной заливке .

  • Miss Fart
    Miss Fart 9 months ago

    Юлия, при чём тут мы.???..Всё МЫ С ВАМИ да МЫ с ВАМИ...Вы сами по себе, а мы не с вами....бесит это

  • HappyMilk
    HappyMilk 9 months ago

    Добрый день. а масло там не добавляется...не могу понять, несколько раз смотрела

    • HappyMilk
      HappyMilk 9 months ago

      спасибо. мне это очень нравится)))) сейчас делаю. надеюсь будут вкуснее чем те что я до того сделала с маслом (очень уж жирно) и кипячением

    • Во саду ли в огороде
      Во саду ли в огороде  9 months ago

      в этом рецепте его нет\всегда можно добавить перед едой

  • Маргарита Новикова

    Стерилизовать огурцы надо закрытыми или незакрытыми.

  • Рождённый В СССР

    Из -покон веков все мы использовали алюминивые тазы и кастрюли.И никто не умер ,все прекрасно и хорошо.Ваш рецепт СУПЕР.

  • Татьяна Иноземцева

    Здравствуйте вредно хранить продукты .А готовят все садики ,санатории в алюминиевой посуде ))))

  • fatima murtuzalieva
    fatima murtuzalieva 9 months ago

    Здравствуйте.Помогите,пожалуйста.У кого-нибудь были случаи,когда крышки вздувались через неделю?((((Что делать в такой ситуации???Жалко выкидывать((((

  • Ирина Старосветская

    А масло не надо разве подс ?

  • Архуз Милейшая

    Мой брат не разрешал готовить жену в алюминиевой посуде,и несмотря на это у нее заболевание желудка ,так что про вред алюминиевой посуды это наверно брехня ,у мамы моей кастрюли кот она пользуется 55 лет

  • Асланбек Мирзаев

    А Вы так много говорите но понятно и четко спосибо

  • Маля
    Маля 9 months ago

    Какая же Вы хорошенькая, приятно Вас слушать, спасибо за рецепты 😊

  • Светлана Иваненко

    СПАСИБО!!!!!!СУПЕР ОГУРЧИКИ!!!СДЕЛАЛА И ОДНУ ОТКРЫЛА ЧЕРЕЗ НЕДЕЛЮ НЕ ВЫДЕРЖАЛА ,ЗАХОТЕЛОСЬ ПОПРОБОВАТЬ,ЭТО ЧУДО И БЫСТРО И ДЕШЕВО И ВКУСНО!!!!БОЮСЬ НЕ ДОЖИВУТ ДО ЗИМЫ ,НАДО ПРЯТАТЬ!!!)))))))))))))))

  • ЮЛИЯ Электрика-сантехника

    У меня все банки вздулись, что я сделала не так?

  • Галина Салихова

    Юлия,скажите какой сорт огурцов Вы сажаете? На видео огурцы просто супер!

  • Сайран Ниталиева

    А в духовке можно? И если да, то сколько времени? СПАСИБО.

  • Андрей Адреев

    Что можно сделать из огурцов горьких если других нет

  • Irina Kolesnik
    Irina Kolesnik 9 months ago

    Согласна.

  • Irina Kolesnik
    Irina Kolesnik 9 months ago

    Огурцы получились сладкие.Домашним не понравились.

  • Larisa Mihailovskaia
    Larisa Mihailovskaia 9 months ago

    Спасибо большое.Замечательный рецепт.Кроме этого Вас приятно видеть и слушать.Мне очень интересно какое у Вас образование.

  • Яна Будачева

    Здорово!Скажите как хранить,т.е.где?

  • Мария Грищенко

    Милая женщина,спасибо Вам за Вашу душевную щедрость!

  • Нина Устинова

    Спасибо, Юлия, замечательный рецепт огурчиков! Я такие же делаю уже несколько лет по рецепту моей крёстной!

  • Ирина Мозговая

    Очень вкусный салат! Делала в прошлом году ,съели первым ! Огурцы действительно как свежие! В этом году снова сделала! Лайк и спасибо за рецепт!

  • Татьяна Саввинова

    здравствуйте,напишите пожалуйста какой марки и как именно называется ваш кухонный комбайн?Хочу поискать такой себе,а то всё руками крошу

  • Наталья Леонидовна Лебедева

    Спасибо за такие простые и вкусные рецепты. С удовольствием их готовлю своим домочадцам.

  • Галина Савушкина

    Замечательное видио. Хороший рецепт и попутно столько пояснений, раз'яснений. Спасибо! Удачи Вам!

  • Светлана Шишина

    Спасибо за ответ Юля.

  • Светлана Шишина

    Вот интересно можно ли вместо уксуса положить разведенную в воде лимонную кислоту?

  • Виолетта Денисенко

    Очень всем все понравилось, буду и дальше делать заготовки по вашим рецептам

  • Виолетта Денисенко

    Здравствуйте Юлия!! Недавно подписалась на ваш канал, но по вашим рецептам уже в прошлом году воспользовалась , очень все

  • Nellija Stonestreet
    Nellija Stonestreet 10 months ago

    спасибо что ответили- я много слышала про эти сорта но к сожалению их можно купить только в вашей стране- я пробовала купить через Партнер но они в другие страны не высылают- 😢😢😢🌹🌹🌹

    • Ялю Юля
      Ялю Юля 9 months ago

      У нас в Швеции тоже нет таких огурчиков вот и пришлось вырастить самой, даже на балконе собираю ☺
      Хорошего дня!

  • Софья Лавран
    Софья Лавран 10 months ago

    Не алюминивая посуда вредна, а оцинкованная)

  • Nellija Stonestreet
    Nellija Stonestreet 10 months ago

    скажите пожалуйста какие огурцы вы сеяли- название- действительно такие огромные а семена маленькие- хотелось бы купить- неполенитесь пожалуйста ответить-🌹🌹🌹

  • Татьяна Устюгова

    Юля,пользуюсь Вашими рецептами уже не первый год. Всё просто сказочно вкусно! Спасибо Вам огромное! Семья довольна, дети в подарок своим друзьям баночки увозят(попробовать вкусняшку). Правда готовить теперь приходиться больше,т.к.быстро всё заканчивается (ну очень вкусно!!!). Дай Бог Вам и Вашей семье здоровья и всего самого лучшего! Низкий Вам поклон!

  • dasia altaybaewa
    dasia altaybaewa 10 months ago

    Подс.масло когда залить

  • Елена Новикова

    А масло растительное?

  • Ольга Голубева

    Воронка классная спасибо за рецепт

  • люба питер
    люба питер 10 months ago

    Я не понимаю что за насадка на мясорубке? Первый раз вижу и сил то сколько экономит!

  • Наталья Тетерина

    Юленька! Большое Вам спасибо за Ваши рецепты, которым я очень доверяю. Всегда все мне очень нравится и поэтому когда назрела необходимость использовать переросшие огурцы, я начала делать салат по Вашему рецепту. Правда сока у меня получилось не очень много. Во первых огурцы до меня ехали 4 дня (перед салатом я их замачивала) и во-вторых ,я думаю, возможно я уксус налила сразу, а не через 30 минут. Очень мучилась с определением времени закипания. Вроде бы пузырики идут, а булек все не было. Боюсь за перегрев. Еще раз спасибо за Ваш труд.

  • павлик морозов

    Всё сделали по рецепту неделю назад, через 2 дня взорвалась первая банка, сегодня вторая. Хранили в кладовке, не в погребе. На вкус попробовали то что взорвалось, лук оч.твёрдый, да и огурцы по вкусу не очень, хотя это конечно вкус перебродившего. Короче, будем искать новый рецепт, только огурцов жалко. Еще по вашему рецепту сделали помидоры с луком дольками, с ними пока всё нормально, надеемся, что так будет и дальше!

  • светлана саратокина

    Редко пишу.Но вас слушать ОЧЕНЬ приятно.Благодарю.Действительно вкусно

  • Klavdia Kulesh
    Klavdia Kulesh 10 months ago

    Чем можно объяснить, что в банке огурцы с пустотами? Свежие абсолютно нормальные,огурцы использую универсальные

  • Поли Сад
    Поли Сад 10 months ago

    Спасибо вам,;сегодня сделала по вашему рецепту. Будем пробовать. Только выход у меня прлучился ровно 6 банок по 950 гр. Поллитра водой ушли😀😀😇

  • Поли Сад
    Поли Сад 10 months ago

    Здравствуйте. А масло растительное не нужно? Просто у меня свекровь ещё масло в него льёт.

  • Soln Soln
    Soln Soln 10 months ago

    Спасибо, Будьте добры оставляйте в описании рецепты!

  • Татьяны Про
    Татьяны Про 10 months ago

    я уже просто так размышляют: а есть такой рецепт = соль + растительное масло + огурцы + лук + под крышки банки.

  • Татьяны Про
    Татьяны Про 10 months ago

    Юля, подскажите почему я помню, что такой салат без уксуса? есть
    я так хочу «консервы» без … (сахара, соли, уксуса ..) и что бы много.

  • Татьяны Про
    Татьяны Про 10 months ago

    если держать алюминиевую посуду грязной она становится вредной: внутри неровностей появляются вредности которые не вызываются сразу.
    если сварить что-либо потом вывалить в мусор (и так несколько раз) тогда нервная поверхность вычиститься.

  • Ромашка 7077
    Ромашка 7077 10 months ago

    Как стерилизует в воде или духовке?

  • Наталья Дементьева

    Я этот рецепт знаю более 25лет!!! Салат действительно оооочень вкусный, раньше его делала постоянно. Но сей час не делаю т.к. действительно не люблю стерилизовать! Спасибо, Юлия, сей час глянула и думаю может сделать?

  • маленькие человечки detsad 36

    Юлия, какая вы умница, спасибо Вам!!! И у меня вопрос? Как пришла такая идея с видео рецептами, посадками и т. д.? А видео ляпы вообще круть!!!
    😂👍

  • Валентина Русская

    Уже неделю смотрю ваш канал, очень много интересного 👍 но мучает меня один вопрос, что за наклейки у вас на банках ???

  • Елена Малявина

    Мама наша всегда такой салатик закрывала на зиму, " неженский" называется, о- очень вкусный, только шкурку с огурчиков всегда обрезаем.

  • Александра Савенкова

    СПАСИБО

  • Нина Хадыкина

    Обожаю её репортажи.

  • Коста Браво
    Коста Браво 10 months ago

    Делала по этому рецепту, ооооочень вкусно !!!!!!

  • андрей пилипенко

    скажите, а если лук не ложить? просто в моей семье не едят лук, я стараюсь по возможности его не дожить где возможно (все салаты у меня без лука), вот я и думаю не повлияет ли на вкус салата отсутствие лука?

  • Людмила Антипина

    Юлечка.как же мне повезло. Весной отправилась я на пенсию и решила побольше времени уделить любимым занятиям. И подписалась на Ваш канал. СПАСИБО- это не то слово.кот.хочу Вам сказать. ОГРОМНОЕ СПАСИБО. За Ваш труд за Вашу увлечённость за Ваши стпрания. УВАЖАЕМ.!!!!!

  • Таня Кравцова

    Спасибо за рецепт

  • Людмила Ильичева

    Здравствуйте, что это за чудо- аппарат у Вас? Овощерезка?

  • Zuzuewa Dagman
    Zuzuewa Dagman 10 months ago

    Молодец

  • Галина Кратт
    Галина Кратт 10 months ago

    Спасибо за рецепт.

  • Lud Mila
    Lud Mila 10 months ago

    Юличка, добрый день! У вас очень уютно! Здоровья Вам, процветания, многая и благая лета Вам и Вашим близким! У меня вопрос: можно ли уксус и эссенцию заменить лимонной кислотой? Из расчета: вместо 1ст.л.эссенции 1 ст.л.лимонки развести в100мл воды и добавить в салат? Спасибо! Храни Вас БОГ!

  • Игорь Анатольевич

    салатик СУПЕРР!!!!!!!!!!!!! ВТОРОЙ год делаю по Вашему рецепту СПАСИБО

  • Павел Минковский

    Баришня почему непоказала сам процесс стерилизации с повагою дед Павло

  • Галина Ковалева

    Сделала,в декабре открыла - совершенно не понравилось.

    • Во саду ли в огороде
      Во саду ли в огороде  10 months ago +2

      нам и многим подписчикам нравится. у всех вкусы разные. поэтому я всегда говорю, сразу много не делайте, попробуйте, а , если уже понравилось, то можно и побольше сделать этой заготовочки.

  • Наша Дача по Нам Плачет

    Спасибо Юличка. Начинаю заготовки спасаете урожай.Всё всегда вкусно.

  • Наталия Передерий

    Насчёт стерилизации,раньше когда была помоложе,тоже не хотелось заниматься стерилизацией.Но со временем поняла,что надёжней стерелизовать

  • Леся ДоМоВеНок

    Спасибо за рецепт! Будем делать))) как много огурцов будет ,так сразу!!!

  • Наталья Мацковская

    Здравствуйте!юличка спасибо за рецепт,делала в 16 году по вашему рецепту,всей семье очень понравился,буду в этом году делать побольше,всем рекомендую!!!

  • Елена Люськина

    Класс!обязательно сделаю)))А что за сорт огурцов))

  • Karina Sakaeva
    Karina Sakaeva 10 months ago

    Много болтаете

  • наталия азерская

    Здравствуйте.Скажите,а раститильное масло не надо?

  • luda R
    luda R 11 months ago

    Спасибо! А через какое время его можно открывать и кушать?

  • Marina Averina
    Marina Averina 11 months ago

    Салат класс

  • Татьяна Подберезная

    Спасибо большое за рецепт салата.Делали в прошлом году всем очень понравился.Буддем делать его всегда. За рецепт приготовления ещё раз ооооогромное спасибо Юленька.

  • Ольга Яхненко

    Здравствуйте, вы не могли бы мне дать рецепт кобачковой икры с майонезом и томатной пастой. Если он конечно у вас есть.

  • Оксана Даутова

    Очень вкусный салат, спасибо вам за рецепт.

  • Оксана Чугай
    Оксана Чугай 11 months ago

    здравствуйте, этот рецепт можно использовать для рассольника?

    • Оксана Чугай
      Оксана Чугай 11 months ago

      спасибо, буду очень благодарна за рецепт, только что закрыла кетчуп с огурчиками, мне очень понравился!!!

    • Во саду ли в огороде
      Во саду ли в огороде  11 months ago

      у меня есть рецепт рассольника

  • Валентина Ивановна

    Очень понравился рецепт, я делаю такие огурцы, но Ваш обязательно попробую и возможно перейдут на него, так как процесс нравится!!!!!! Вам удачи, успехов и здоровья!!!!!

  • Ольга Суркова

    Юля, я тоже люблю огурцы в кожуре. Скажем так- если хочется огурец очистить в салат, значит это не правильный огурец- курам его!

  • Galina Ermilova
    Galina Ermilova 11 months ago

    классно!

  • Зинаида Плужник

    Спасибо за рецепт, но можно в три раза короче, самую суть, длинные ролики отпугивают

  • Olga Schröder
    Olga Schröder 11 months ago

    Замечательно но рецепт на 5 кг мне не подходит а как разделить на 1кг 2л.соли не знаю,,😅

  • bnxDJ
    bnxDJ 11 months ago

    Aluminij stanovitsja vrednim kogda dolgo derzit kislije produkti-naprimer soljanka,kislije kapusta...

  • людмила пиггот

    У Вас чудесный канал. Подписалась и сегодня пойду на рынок за огурцами. Спасибо за рецепт. Вы такая милая, Юлия!