5 РЕЦЕПТОВ из капусты, которые должны быть у каждой хозяйки

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 14 сен 2018
  • 5 рецептов из капусты + эксперимент. Салаты из капусты. Быстрая маринованная капуста, квашеная капуста, гарнир из капусты, капуста в кляре. Как я варю капусту для голубцов, смотрите здесь ru-clip.net/video/DctCXpqXCz4/видео.html
    Рецепты:
    ---1--- Быстрая маринованная капуста.
    Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!
    • Капуста - 1 кг
    • Морковь - 1 шт.
    • Перец сладкий красный - 1 шт.
    • Вода - 500 мл
    • Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л.
    • Сахар - 7 ст. л.
    • Соль - 1 ст. л.
    • Масло подсолнечное - 80 мл
    ---2--- Гарнир из капусты.
    • Капуста - 1 кг
    • Лук - 1 шт.
    • Растительное масло - 2-3 ст.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Базилик - 1 ч.л.
    • Розмарин - 0,5 ч.л.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    • Соль
    ---3--- Капуста в кляре. Необычно, ароматно и вкусно!
    • Капуста - 200 г
    • Мука - 140 г
    • Вода холодная - 130-150 мл
    • Петрушка - 2-3 веточки
    • Кориандр - 1 ч.л.
    • Куркума - 1 ч.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Сушеный лук - 1-2 ч.л.
    • Перец белый молотый - 1/3 ч.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    ---4--- Очень вкусная квашеная капуста. Как у бабушки. Получается всегда!
    • Капуста - 2 кг (выбирайте капусту сочную и хрустящую)
    • Морковь - 1 шт.
    • Лавровый лист - 2 шт.
    • Перец черный горошком (а лучше смесь перцев)
    • Сахар - 2 ч.л.
    • Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю)
    ---5--- Простой, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Храниться такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее.
    • Капуста - 600 г
    • Морковь - 100 г
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1,5 ст.л.
    • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л.
    Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
    ➤ Facebook facebook.com/tastyminute
    ➤ Instagram instagram.com/tastyminute
    ➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute

Комментарии • 1 528

  • Maria Miro
    Maria Miro 6 часов назад

    Ещё капусты!!! Ещё капусты!! Ещё капусты!!

  • Лидия Щеглова
    Лидия Щеглова 6 часов назад

    ещё. капусты. супер

  • Sveta Stepaniuk
    Sveta Stepaniuk 7 часов назад

    Еще капусты, будем ждать новых рецептов. Спасибо

  • Vlada Ivanova
    Vlada Ivanova 7 часов назад

    Ещё капусты

  • Vladimir Fomin
    Vladimir Fomin 13 часов назад +1

    Рекомендую рассол, который выливается из банки при квашении капусты, переливать в третью баночку и тоже ставить в холодильник. При охлаждении капуста впитывет в себя рассол и если добавить рассол из третьей баночки , то она будет более сочной.

  • Victoria Petrovski
    Victoria Petrovski 14 часов назад +1

    вы готовите аппетитнее всех

  • Natalia Q
    Natalia Q 14 часов назад +1

    Чудесное видео, сразу начала запекать капусту в духовке. Необыкновенно приятный голос у ведущей! Спасибо

  • Наталья Зиновьева
    Наталья Зиновьева 17 часов назад

    Ещё капусты!

  • Татьяна Скрипник
    Татьяна Скрипник 17 часов назад

    Ще капусти! Цікаво про запіканки дізнатися.

  • Инна Дятлик
    Инна Дятлик 18 часов назад

    Пожалуйста, пропорции в маринаде напишите.

  • Оличка Владимировна
    Оличка Владимировна 18 часов назад

    Ещё капусты🤗

  • Татьяна Л
    Татьяна Л 19 часов назад

    Спасибо за интересные идеи и эксперименты. Есть чему поучиться.

  • Татьяна Л
    Татьяна Л 19 часов назад

    Самое ценное в квашеной капусте это её сок. Потеря сока крайне не желательна. На капустном рассоле я готовлю тертый хрен. Это потрясающая приправа к холодцу и отварному говяжьему языку, как, в принципе, к любому мясу. Капусту я квашу по 40- 50 кг. По этому её необходимо протыкать (чтобы выходила горечь и поднявшийся рассол уходил вниз).

  • Айша Муслима
    Айша Муслима 19 часов назад

    Ещё капусты!!!!! Обожаю ваши рецепты!!!

  • Dionis LGreece
    Dionis LGreece 19 часов назад

    В "столовский" салат можно добавить яблоко тонкой соломкой, он от этого получается ещё вкуснее. Заправку делаю из 2х ложек уксуса, соли, сахара, 1/2 чайной ложки горчицы и растительного масла. Взбиваю вилкой в эмульсию и можно заправлять. На 20-30 минут оставить в холодильнике. Сверху, при подаче, можно посыпать зелёным луком, приправить чёрным перцем, кому как нравиться. Вообще, это классический салат с названием "коулсло", но упрощённый и максимально удешевлённый нашим общепитом.

  • Natalia Tkachenko
    Natalia Tkachenko 21 час назад

    Ещё капусты, конечно и побольше. У вас всё супер!

  • Olya Sh
    Olya Sh 21 час назад

    Ещё капусты

  • Olya Sh
    Olya Sh 22 часа назад

    А можно взять яблочный уксус и кокосовый сахар ?

  • emma datunashvili
    emma datunashvili 22 часа назад

    Умничка!Пока смотрела текли слюнки и...побежала готовить капусту в кляре.

  • Ирина Алексеенко
    Ирина Алексеенко 22 часа назад

    Здравствуйте скажите пожалуйста сколько может храниться квашеная капуста ?? очень понравились ваши рецепты!

  • Наталия Жалий
    Наталия Жалий 23 часа назад

    ЕЩЁ КАПУСТЫ)))😉

  • Elina Oreshek
    Elina Oreshek 23 часа назад

    Скажите пожалуйста, в духовке капусту при скольких градусах держать?

  • slochme
    slochme День назад

    Ещё капусты!)

  • Milisa Nev
    Milisa Nev День назад

    Ещё капусты..... особенно жду рецепт пирога ( или капустная лазанья) на 13:23 минуте)))

  • slochme
    slochme День назад

    Спасибо! Ваши кулинарные видео единственные, которые я не проматываю!

  • Готовь с радостью
    Готовь с радостью День назад

    Очень интересно! Надо такое тоже приготовить!

  • Наташа Белера
    Наташа Белера День назад

    Еще капуста😘

  • Валентина Никитина

    Ещё капусты:)

  • MultiMatola
    MultiMatola День назад

    Еще капусты!
    Люблю капусту. Ваши рецепты понравились, все ясно, грамотно и эстетично.
    Спасибо.

  • Евгений Л
    Евгений Л День назад

    еще мяса!

  • Басима Тлишева
    Басима Тлишева День назад

    Ещё капусты, хотя не представляю что ещё можно сотворить. Муж молодец, правду выкладывает легко и просто)

  • Евгения Белая
    Евгения Белая День назад

    капусту меня научили ..еще с молоду, нарезать так:...- разбираю на листья, удаляю толстую часть...скручиваю в трубочку и шинкую...вот уж точно нежно и тонко ..отсюда и вкусно получается!

  • Евгения Белая
    Евгения Белая День назад

    Да...я капустный салатик вкусный готовлю...пользуюсь бальзамическим уксусом. Спасибо!

  • Marina Williams
    Marina Williams День назад

    Кто простым уксусом не пользуешься можно яблочный уксус взять он правда 5 % и его надо больше и он полезен

  • Анюта . Байханова
    Анюта . Байханова День назад

    Я люблю капусту ,потому ,что она очень полезная ,а ваше видио очень нужное и приятное 😘😘😘

  • Анюта . Байханова
    Анюта . Байханова День назад

    Слушать 😋смотреть готовить с вами на равне приятно ;Спасибо огромное вам

  • Анюта . Байханова
    Анюта . Байханова День назад

    Шикарный салат и приятно соушать вас 👍👍👍

  • Анастасия Петракова

    Ещё капусты! 😁

  • Play! зАГАДКИ
    Play! зАГАДКИ День назад +1

    В жареную капусту надо было в муку добавить немного крахмала и яйцо тогда она будет очень хрустеть

  • Katerina Nazarchuk
    Katerina Nazarchuk День назад

    Еще капусты!!! Очень заинтересовал гарнир из капусты, думаю, что это супер! В ближайшее время обязательно приготовлю. Спасибо!!! А квашеную капусту в наших краях так делают все, это реально оптимальный рецепт!)))

  • Elena Maljavina
    Elena Maljavina День назад

    У вас такая капуста красивая, а у нас капуста такая крепкая, что можно использовать как пушечные ядра....

  • Елена Рыкунова
    Елена Рыкунова День назад +1

    Ещё капусты! Оксаночка, спасибо за прекрасные рецепты из капусты! Долго ждала и наконец... Обожаю ваш канал и ваши чудные голоса! Вобщем Лайк, Лайк, Лайк!!!!!!!!!!!

  • Вика Самойлова
    Вика Самойлова День назад

    Удивили рецепт мариновоной капусты, не верный у меня с килограмма капусты одного перца и моркови получилось 2 литровые банки и ещё двухсот грамовая банка, при этом я утрамбововала, в общем маринада не хватило, жаль проверьте рецепт может что-то не так написано.

  • Татьяна Майнгардт
    Татьяна Майнгардт День назад

    конечно же еще капусты...хочу капусту.... ОГРОМНОЕ БЛАГОДАРЮ ....

  • klavdiya drevinskaya
    klavdiya drevinskaya День назад

    spasibo

  • Irina Svatkovskaia
    Irina Svatkovskaia День назад

    Ещё капусты!)))

  • Ингрид Кац
    Ингрид Кац День назад

    Обожаю вот таких женщин -домашних (уютных ) ,с таким приятным голосом и отличной подачей рецепта, спасибо за рецепт и большой Вам ЛАЙК

  • Светлана Клеваная
    Светлана Клеваная День назад

    Еще капусты!!!!

  • Anna Eliseeva
    Anna Eliseeva День назад

    Ещё капусты

  • Karina Boyarkin
    Karina Boyarkin День назад

    Вы такая умничка, стараюсь смотреть все ваши рецептики очень нравится как снято, сами рецептики без заморочек и ваш приятный голос!

  • Вика Самойлова
    Вика Самойлова День назад

    Мало капусты, ХОЧУ ЕЩЁ. ВЫ ЛУЧШИЕ, НЕ СОМНЕВАЙТЕСЬ ВАС ХОТЯТ СМОТРЕТЬ И СЛУШАТЬ😃😊😉😀😁👍👍👋👍👍👋👏👏

  • Виола
    Виола День назад

    Спасибо за рецепты.

  • Ольга Кочетова
    Ольга Кочетова День назад

    Не поняла А где чего сколько

  • Елена Павлова
    Елена Павлова День назад

    И да,ещё капусты))) интересно,что ещё Вы из неё готовите

  • Елена Павлова
    Елена Павлова День назад

    Попробуйте сделать запеканку из капусты. Тоже очень вкусно.
    Капуста-0,5кг
    Мука-1стакан
    Манка-1стакан
    Яйцо-4шт
    Маргарин-1пач.
    Молоко-1/2стакана.
    Соль,перец, по вкусу.
    Мелко нарезать капусту,смешать все ингредиенты, дать немного постоять, чтоб манка набухла. И в духовку.

  • Юля Беккер
    Юля Беккер День назад

    ЁЩЕ КАПУСТЫ😂

  • Наталья См
    Наталья См День назад

    Ещё капусты!!!

  • Kladana &&&&
    Kladana &&&& День назад

    еще капусты!!!!!! мне так нравится вас смотреть) у вас очень приятный голос и замечательные рецепты, спасибо!

  • Эльман Мустафаев
    Эльман Мустафаев День назад

    Класс!

  • ирина конькова
    ирина конькова День назад

    Капусты ещееее!

  • Майя Омарова
    Майя Омарова День назад

    Еще капусты👍

  • Майя Омарова
    Майя Омарова День назад

    Ммм масло в такую красивую кастрюлю.

  • Наталья Наталья
    Наталья Наталья День назад

    Аппетитные рецепты

  • Яна Воронович
    Яна Воронович 2 дня назад

    Ещё капусты.Вы умничка.

  • Тимур Тигрис
    Тимур Тигрис 2 дня назад

    А мне голос нравится 👍

  • Yuliya Gagnon
    Yuliya Gagnon 2 дня назад

    Еще КАПУСТЫ!

  • Yulya Bogdan
    Yulya Bogdan 2 дня назад

    Хорошие у вас рецепты, хотелось бы увидеть на вашем канале рецепты с лесными грибами🤗

  • AL Koriks
    AL Koriks 2 дня назад

    неплохо добавлять шафрана (цвет, тонкий аромат) и немного фенугрека молотого (пажитник, шамбала, чаман) - тонкий аромат, напоминает орех

  • Татьяна А.
    Татьяна А. 2 дня назад

    ЕЩЁ, ЕЩЁ КАПУСТЫ....)♥♥♥

  • serenada 365
    serenada 365 2 дня назад

    Недавно просмотрела впервые ваше видео, и влюбилась с первого слова и первого кадра. Конечно, ещё капусты, и не только! Столько всякой вкуснятины на вашем канале. А то моя фантазия уже иссякла, буду чаще сюда заглядывать. Спасибо вам двоим, за классные рецепты и позитив!😘

  • Татьяна Хитрук
    Татьяна Хитрук 2 дня назад +1

    Еще капустыыыыыыыы🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣!Безумно люблю этот овощ!

  • Mary Mary
    Mary Mary 2 дня назад

    Уксус.. не для нас... угадали

  • Авраам Линкольн
    Авраам Линкольн 2 дня назад

    Ещё капусты , плиз !

  • Авраам Линкольн
    Авраам Линкольн 2 дня назад

    Авторам респект !

  • Елена Фёдорова
    Елена Фёдорова 2 дня назад

    Первый салат , я называю ОСЕННИЙ ,красного болгарского перца побольше , репчатый лук , петрушку ... и дальше по рецепту, всё стоит в холодильнике до 2х месяцев , при подаче на стол добавляю свежий огурец и помидор и если есть консерв. кукурузу , но можно и без неё , получается очень вкусный и красивый салат .

  • Ира Остапчук
    Ира Остапчук 2 дня назад

    Еще капусты!

  • Татьяна Козаева
    Татьяна Козаева 2 дня назад

    Отличные рецепты. Благодарю! Ещё капусты

  • Светлана Мартынова

    Ещё капустки...

  • Ольга Zair
    Ольга Zair 2 дня назад

    Ещё капусты, хозяюшка Вы наша!

  • Mr. Controller
    Mr. Controller 2 дня назад

    Еще капусты!!!)))

  • Anna Matrunjonok
    Anna Matrunjonok 2 дня назад

    Ещё капусты... я вспопинаю бабушкины ленивые голубцы в гусятнице...но остались лишь воспоминания. Есть один рецепт капустных оладьев-по-моему он божественен. В остальном: ещё капусты!!!

  • Ёла
    Ёла 2 дня назад

    Ещё капусты!!! Спасибо за рецепты.

  • Акулина 01
    Акулина 01 2 дня назад

    Капустный салат перед заливкой маслом я настаиваю дольше. Это не вредит салату. капуста дает больше сока. Ну и пользуясь случаем, хочу поблагодарить за рецепты из сладкого перца. Все было вкусно. Спасибо! Дальнейших успехов!

  • Наталья Павлова
    Наталья Павлова 2 дня назад

    Какие пропорции? Сколько соли, сахара, масла, уксуса, на какой объем воды?

  • Екатерина Севрюкова

    ЕЩЕ КАПУСТЫ!!!

  • Марина Кондратова
    Марина Кондратова 2 дня назад

    Ещё капусты, мне очень нравятся Ваши рецепты и сама очень люблю капусту и хотела бы узнать для себя, что можно приготовить новое из капусты.

  • Zhanna K
    Zhanna K 2 дня назад

    1 кг капусты нашинкованой?

  • Hghvgfcjg Utughb
    Hghvgfcjg Utughb 2 дня назад

    Ещё капусты!!!

  • LenaElena
    LenaElena 2 дня назад

    Еще капусты, плиз. И спасибо.

  • Екатерина Евдокимова

    Здравствуйте, очень нравятся ваши видео очень интересно и приятно смотреть. Конечно хотелось бы ещё увидеть больше рецептов из капусты.

  • Галина Белич
    Галина Белич 2 дня назад

    А про квшеную капусту вы говорите " и убираю в холодильник или в погреб на 3 суток " а потом куда когда пойдёт 3 суток убрать ?

  • Валерия Трофимова
    Валерия Трофимова 2 дня назад

    Ещё капусты, спасибо!)),☘😊

  • Галина Белич
    Галина Белич 2 дня назад

    А сколько конкретно надо соли ,сахара , уксуса на первый рецепт?

  • Татьяна Краснобородкина

    Ещё капусты!!!

  • Svitlana Svitlana
    Svitlana Svitlana 2 дня назад +1

    Молодцы. Терпеть не могу когда мужчина вмешиваться в видио ,но твой не раздражает. Молодцы очень искренне

  • Мария Штрахштейн
    Мария Штрахштейн 2 дня назад +2

    Ещё капусты! 😊 Обожаю ваш канал!
    Все рецепты замечательные, простые, аппетитные, показано всё понятно, и под весёлые комментарии 👍🏻
    Процветания вашей семье и каналу! 🤗

  • Геля Фина
    Геля Фина 2 дня назад

    👍👍👍👍

  • Alêhka YouTube
    Alêhka YouTube 2 дня назад

    Супер голос Вы класненькая!

  • Ana Jazz
    Ana Jazz 2 дня назад +1

    Da,da golos ochen prijatnyj i ,konechno zhe---jesche kapusty !!! :)

  • Надежда Фокина
    Надежда Фокина 2 дня назад

    Ещё капусты! 😉 Обожаю капусту. Спасибоньки за вкусные рецепты 😋.