5 РЕЦЕПТОВ из капусты, которые должны быть у каждой хозяйки

Поделиться
HTML-код

Комментарии • 2 804

  • Кухня наизнанку
    Кухня наизнанку  4 месяца назад +54

    Все рецепты в описании под видео. Продублирую еще и здесь)) Спасибо, что готовите со мной!
    ---1--- Быстрая маринованная капуста.
    Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!
    • Капуста - 1 кг
    • Морковь - 1 шт.
    • Перец сладкий красный - 1 шт.
    • Вода - 500 мл
    • Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л.
    • Сахар - 7 ст. л.
    • Соль - 1 ст. л.
    • Масло подсолнечное - 80 мл
    ---2--- Гарнир из капусты.
    • Капуста - 1 кг
    • Лук - 1 шт.
    • Растительное масло - 2-3 ст.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Базилик - 1 ч.л.
    • Розмарин - 0,5 ч.л.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    • Соль
    ---3--- Капуста в кляре. Необычно, ароматно и вкусно!
    • Капуста - 200 г
    • Мука - 140 г
    • Вода холодная - 130-150 мл
    • Петрушка - 2-3 веточки
    • Кориандр - 1 ч.л.
    • Куркума - 1 ч.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Сушеный лук - 1-2 ч.л.
    • Перец белый молотый - 1/3 ч.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    ---4--- Очень вкусная квашеная капуста. Как у бабушки. Получается всегда!
    • Капуста - 2 кг (выбирайте капусту сочную и хрустящую)
    • Морковь - 1 шт.
    • Лавровый лист - 2 шт.
    • Перец черный горошком (а лучше смесь перцев)
    • Сахар - 2 ч.л.
    • Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю)
    ---5--- Простой, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Храниться такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее.
    • Капуста - 600 г
    • Морковь - 100 г
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1,5 ст.л.
    • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л.

    • Mila Shapar
      Mila Shapar 26 дней назад

      Кухня наизнанку Ещё))

    • Алло А
      Алло А 27 дней назад

      Сегодня приготовила гарнир из капусты, к сожалению не очень понравился, пресноват получился, пришлось спасать . Добавила кетчуп чили, аджику и всё стало вкусно. Как говорится: было не очень вкусно, но полезно

    • Maus Saus
      Maus Saus 27 дней назад

      Готовлю уже 3е блюдо по вашим видео. Сейчас сделала. гарнир из капусты. Вкус приятный, но без хруста. Очень напомнил этот рецепт, запеченную картошку. Спасибо за новые идеи.

    • Алло А
      Алло А Месяц назад

      Добрый день! Спасибо большое за рецепт маринованной капусты! Теперь готовлю её постоянно. Очень всем нравится А рассол можно повторно использовать? Жаль выливать, хотя бы ещё раз можно?

    • ButylkaKleina
      ButylkaKleina Месяц назад

      @Кухня наизанку, Оксана, добрый день. При приготовлении 1-го рецепта получается много рассола. Хочется его обновить и запустить в процесс еще раз. (Ну не выливать же). Не пробовали? Боюсь прогадать, сколько чего добавить.

  • Ирина Герц
    Ирина Герц 2 дня назад

    👍мама также квасит капусту , очень вкусно и салат тот с перцем балкарским тоже любим)) а вот с духовкой удивили)) попробую так приготовить ее. Спасибо)

  • Galina Lapusnean-melnic
    Galina Lapusnean-melnic 2 дня назад

    Еще капусты!!!!! Много , много!!!!

  • Гена Уманцев
    Гена Уманцев 2 дня назад

    Ещё капусты ! Супер !

  • Мая Лето
    Мая Лето 2 дня назад

    Ещё капусты ибо сама вечно на диете и сижу на ней,все пости блюда эти умею и готовлю,даёшь капустный Рай))

  • Юрий Кунин
    Юрий Кунин 2 дня назад

    Еще капусты! Обожаю!

  • ольга дворецкая
    ольга дворецкая 2 дня назад

    Ещё капусты, пожалуйста, спасибо огромное за ваши рецепты, может готовить вкусно научимся😊у вас не только руки золотые и голос волшебный🤗😍

  • Наталья Лысько
    Наталья Лысько 3 дня назад

    Я тоже так квашу капусту,по бабушкиному рецепту.🙋👍Всё просто и вкусно!!!

  • Анастасия Иванова
    Анастасия Иванова 3 дня назад

    Салатик промаринованный это невозможно остановиться. Все так сбалансировано, действительно просто, быстро и вкусно. Что ещё надо. И капуста квашеная получилась оооочень вкусная.

  • Альбина и Рушан Хисяметдиновы

    Здравствуйте.Сделала капусту в банке но получилось не полная банка.Получиться капуста?

  • msolyapolya
    msolyapolya 3 дня назад

    ущё ещё капусты Обожаю ваш голос и рецепты простые вкусные

  • Нина Тихонова
    Нина Тихонова 3 дня назад

    Я тоже оооочень люблю капусту!)))
    И конечно же..... ЕЩЁ КАПУСТЫ!!! 👍🏻😉
    Удачи!
    Так держать!:) ✌🏻
    С уважением, Нина Тихонова, г. Москва.

  • Натали Кононенко
    Натали Кононенко 4 дня назад

    Супер!!!! Капусточка любима!

  • Marina Vedernikova
    Marina Vedernikova 4 дня назад

    как же вы здорово ведете свой какнал!!!! и рецепты у вас - СУПЕР!

  • Igor Afanasiev
    Igor Afanasiev 4 дня назад

    А, да, забыл. Ещё капусты!!!😊😊😊😊

  • Igor Afanasiev
    Igor Afanasiev 4 дня назад

    За рецепт квашеной капусты, ручаюсь!😊Так делала всю жизнь моя тёща и жену научила. Делаем только так по рецепту и даже весь технический процесс такой же 😁😁 только складываем сразу в трёх литровые бутеля, иногда делаем сразу два. Хватает на всю зиму. Таскаем по маленьку 😃и на все праздники и зимние и весенние, есть готовая капуска 😉. Оксана, спасибо за ваши рецепты и новые и до боли и слюноотделения знакомые😊😊😊😊😊😘🌼🌼🌼🌼🌸🌸🌸🌸

  • Лариса Занина
    Лариса Занина 4 дня назад

    аха-ха, еще капусты))

  • muffder
    muffder 4 дня назад

    Еще капусты )

  • Анна Погосян
    Анна Погосян 4 дня назад

    а у вас капуста не горчит следующий день? у меня почему то горчит

  • Sveta Belokamenskaya
    Sveta Belokamenskaya 5 дней назад

    таки еще капусты ))

  • Ксения Кривошеина
    Ксения Кривошеина 6 дней назад

    Спасибо большое за рецепт салата с уксусом, делаю на неделю- две, вопрос с салатом решен , вкусно, быстро, полезно, бюджетно. Не нарадуюсь!!!

  • Надежда Садчикова
    Надежда Садчикова 6 дней назад

    Спасибо за рецепты.

  • КАРИНЭ Аратунян
    КАРИНЭ Аратунян 6 дней назад

    Маринованную капусту заправила зелень и луком.Обьеденье

  • КАРИНЭ Аратунян
    КАРИНЭ Аратунян 6 дней назад

    Приготовила сегодня маринованную капусту по вашему рецепту.В целом вкусно,но сахара для меня много и масло лишнее.Я еще добавила в маринад перец горошком и лавровый лист.Буду делать,но без масла и сахара ложек 5.И уксус можно 6 ложек.Спасибо вам

  • Татьяна Буракова
    Татьяна Буракова 7 дней назад

    И ещё капусты!!!))

  • Ирина Хоманенко
    Ирина Хоманенко 7 дней назад

    Смотрела бы вас вечность .Давайте еще капусту.

  • King Toys - Dino & Cars
    King Toys - Dino & Cars 7 дней назад

    This is so funny😀enjoyed watching your video 👍👍

  • mrsyablonski
    mrsyablonski 7 дней назад

    Комплимент за идеальную шинковку капусты. Не все так могут!

  • Злата Край
    Злата Край 8 дней назад

    Когда Вы все успевает ?????
    Повезло же вашим родным!

  • Юлия Чурикова
    Юлия Чурикова 9 дней назад

    Как всегда супер пупер! 👍👍👍 Куда вы малсо потом деваете которое остаётся в кострюльке после обжарки?

  • Ольга Плотникова
    Ольга Плотникова 9 дней назад

    Ещё капусты

  • Katja Bauer
    Katja Bauer 9 дней назад

    Ещё капусту! Спасибо за рецепты! Очень люблю смотреть ваш канал

  • Liudmyla Rachkova
    Liudmyla Rachkova 9 дней назад

    Петрушку лучше добавлять к готовым блюдам. Тем более не стоит ее добавлять к тому, что жарится во фритюре.

  • Сергей О
    Сергей О 9 дней назад +1

    Ещё капусты! Всё очень здорово и вкусно! Спасибо!

  • марина федарцова
    марина федарцова 9 дней назад

    Как же приятно вас слушать.мнекажется у вас такая дружная семья.дай бог вам здоровья.спасибо за рецепты.

  • Света Караева
    Света Караева 9 дней назад

    Я настаиваю,ещё капусты!!!Спасибо!

  • Бог
    Бог 9 дней назад

    Уберите этоу хуйню не занимайте место на серверах

  • Светлана Никитюк
    Светлана Никитюк 10 дней назад

    Спасибо за все рецепты 👍 особенно из капусты !!!!!! Так же обажаю её как и вы 👌
    А еще у вас очень нежный и приятный голос, завораживающий.
    сразу хочется что-нибудь приготовить новенькое 👏👍👍👍

  • Irina Schwindt
    Irina Schwindt 10 дней назад

    Ещё капусту!!!!!!!Супер

  • Irina Schwindt
    Irina Schwindt 10 дней назад

    Ещё капусту!!!!!!!Супер

  • Анастасия Иванова
    Анастасия Иванова 11 дней назад

    А ещё очень здорово, что Вы вместе с мужем😀. Просто супер. Вы веселые и с Вами не скучно!

  • Анастасия Иванова
    Анастасия Иванова 11 дней назад

    Ещё капусты 🥺

  • Ilona Kolk Moreau
    Ilona Kolk Moreau 11 дней назад

    Обожаю капусточку...!

  • Наталья Бухарина
    Наталья Бухарина 11 дней назад

    Ещё капусты!

  • Колян Ежик
    Колян Ежик 11 дней назад

    Одна сплошная реклама, бесит так смотреть

  • Вера Карапыш
    Вера Карапыш 12 дней назад

    Огромное спасибо за чудесные рецепты. Удачи вам.

  • Tatjana Der
    Tatjana Der 12 дней назад

    Ты умничка очень люблю твои рецепты

  • Alina Daych
    Alina Daych 13 дней назад

    Еще капусты пожалуйста

  • Кулинарные будни
    Кулинарные будни 13 дней назад

    Хорошая подборка.Заходите ко мне на канал и посмотрите как капусту мариную я

  • Татьяна Яковлева
    Татьяна Яковлева 13 дней назад

    Ещё капусты!

  • Выходные в берлоге
    Выходные в берлоге 13 дней назад

    Квашеная капуста просто ужас, есть не возможно...

  • Майя Джебко
    Майя Джебко 13 дней назад

    Ещё капусты!!!

  • татьяна кузьменко
    татьяна кузьменко 13 дней назад

    семян укропа в квашенную попробуйте добавить.

  • Гоголь Моголь
    Гоголь Моголь 14 дней назад

    морковь нужно резать ножом а не тереть тогда капуста будет белой а не желтоватой

  • Оксана Губерт
    Оксана Губерт 14 дней назад

    Замечательный канал! столько нового и интересного узнала! Особенно Ваши закуски к сериалу (особенно лук)! обязательно попробую сделать!!! Спасибо Вам!!!!!

  • Ольга Ли Владивосток

    Умница невозможная! Еще капусты, конечно же! И присоединяюсь к мнению выше. Не рассказывайте о себе ничего. Пожалуйста! Ваши кулинарные ролики прекрасны, а бОльшего никому знать не нужно.
    С уважением!

  • Галина Кармалинская
    Галина Кармалинская 14 дней назад

    Все понравилось!! Рецепты классные!!! Но просьба можно погромче,???? Пожалуйста!

  • Лена Январь
    Лена Январь 14 дней назад

    Очень рада знакомству с вашим каналом,вы большая молодец!!!По вашим рецептам получается все вкусно!👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨

  • Лена Январь
    Лена Январь 14 дней назад

    Ох,сколько вкусных блюд!!!Впереди пост,рецепты очень будут актуальны.

  • Валентина Бабчинская

    Ещё, ещё капусты! Это моя капустная душа кричит и плачет!!!

  • А. В.
    А. В. 15 дней назад

    ....ребятки, спасибо! Молодцы...

  • Татьяна Паршикова
    Татьяна Паршикова 15 дней назад

    Очень вкусно, можно ещё о капусте

  • Оксана Кукнариева
    Оксана Кукнариева 16 дней назад

    Еще капусты!!!)))

  • Лидия Хайсанова
    Лидия Хайсанова 16 дней назад

    Всё здорово! Вы большая молодец!,

  • Анастасия Зиганшина
    Анастасия Зиганшина 16 дней назад

    хоуууу!!

  • Елена Туровская
    Елена Туровская 16 дней назад

    Ещё капусты!

  • Ирина Мирошниченко
    Ирина Мирошниченко 16 дней назад

    Изо всех ваших вкусных рецептов капусты в этом видео - решила начать с последнего , так как помню вкусный салат из капусты в столовой . Дома такой никогда не получался , сколько бы лет и десятилетий я не старалась . Это была загадка ...
    Но теперь я сделала этот салат по вашим правилам и пропорциям , добавив туда только зелёный сельдерей с чесноком и красный болгарский перец , наравне с тем , что в рецепте ....Это что то такое вкусное , сочное , от чего даже можно стать вегетарианцем .
    Большое вам спасибо , вы стольких людей делаете более радостными и счастливыми . Какая же вы умница - за какие продукты ни берётесь - из всего делаете шедевры вкуса !

  • Валентина Анохина
    Валентина Анохина 16 дней назад

    У меня СД 2 тип, можно ли заменить сахар мёдом? Ответьте кто-нибудь. Спасибо

  • Марина КЛИМУХИНА
    Марина КЛИМУХИНА 16 дней назад

    А вы работаете? Может молодость? Если успеваете все молодец!

  • Екатерина Краснокутская

    Маринованную капусту готовлю уже не первый раз. Это очень вкусно. Спасибо за рецепт. Уксуса не много,муж еще несколько капель добавляет,говорит что маловато.

  • Татьяна Шевчук
    Татьяна Шевчук 17 дней назад

    Ещё рецепты из капусты

  • Мир детства
    Мир детства 17 дней назад +8

    Хочу!Хочу, Хочу еще про капусту!Забросила уже свой детский канал, сижу здесь на вашем и ем, ем.

  • Елена Горнышева
    Елена Горнышева 19 дней назад

    Все Ваши рецепты супер,я повар и преклоняюсь перед вами,всё просто ,вкусно и презентабельно!!!!!!

  • Татьяна Макаренко
    Татьяна Макаренко 19 дней назад

    Ещё капусты!!! Приятное, завораживающее, релаксирующее видео))

  • Александр Колядинский

    еще капусты!

  • Светлана Ярцева
    Светлана Ярцева 19 дней назад

    Спасибо!))

  • Tamara Kupchenko
    Tamara Kupchenko 19 дней назад

    Еще капусты

  • Maria Yanisiv
    Maria Yanisiv 19 дней назад

    МАМА -УМНИЧКА !

  • Светлана Кот
    Светлана Кот 20 дней назад

    Девочки!теперь я и все мои подруги квасят капусту только по Оксаниному рецепту!никаких проколов и выветривания образовавшихся газов!Ура,беспроигрышный вариант!

  • Galina Kruz
    Galina Kruz 20 дней назад

    Еще капусты.. и если можно, то и цветной Может уже было и я пропустила?.Спасибо.

  • Galina Kruz
    Galina Kruz 20 дней назад

    Капуста для меня всегда был и есть продукт N1.И в любом виде. Даже картошку не так люблю.И ваши советы как нельзя кстати.Еще нравится, как вы не боитесь экспериментировать прямо в кадре,привлекая к процессу зрителей, и не боитесь неудач.Вот "хворост"из капусты точно не стану делать, спасибо за сэкономленное мое время.А в остальном,как всегда, все очень аппетитно.

  • Margo DK
    Margo DK 21 день назад

    Вот и дождалась я сегодня капусту! Получилась!!! , беленькая, хрустящая и то что нужно! Теперь только так готовить буду! Раньше вообще не получалась, то протыкай, то заливай, вялая, серая, ерунда! А здесь запихал по банкам и забыл. И вуаля - Квашеная капуста!

  • MandarinXXX
    MandarinXXX 21 день назад

    #ещёкапусты

  • Лариса Сергеевна Неизвестная

    Благодарю! Умничка и отличная хозяюшка!

  • Ирина Кузина
    Ирина Кузина 21 день назад

    Сегодня готовила Вашу маринованную капусту и капусту гарнир ! Вы- красотка! Так вкуснооо!

  • Ol Kn
    Ol Kn 21 день назад

    Спасибо за рецепты!
    Только маринованную лучьше не делать. Сахар в капусту и вся полезность счезла.
    Чтобы в духовке тоже получилось вкусно, надо добавить к тесту как следует масло.

  • ОКСАНА ЖОРНОВАЯ
    ОКСАНА ЖОРНОВАЯ 21 день назад

    Ещё капусты!!!

  • Ella Kratz
    Ella Kratz 22 дня назад

    Здравствуйте, у вас такой приятный голос, я очень люблю капусту в любом виде, но мои мужчины её не едят и мне очень жаль спасибо за рецепты, буду для себе готовить. Желаю вам здоровья, счастья, успехов.

  • Евгения Васильевна

    Ещё капусты

  • Асылтас Дуйсебекова

    Конечно ещё капусты. Спасибо за такие простенькие рецепты которые я не знала

  • NH939
    NH939 22 дня назад

    Еще капусты!

  • Елена Шевцова
    Елена Шевцова 23 дня назад

    Капуста полезная,но от нее метеоризм у многих бывает к сожалению.

  • Ольга Лыскова
    Ольга Лыскова 23 дня назад

    Еще капусты! Все так вкусно ))

  • Эльмира Алиева
    Эльмира Алиева 23 дня назад

    Ещё капусты.

  • Tania Shirenkova
    Tania Shirenkova 23 дня назад

    Ещё капусты! Спасибо большое за Ваши видео! Смотреть и слушать сплошное удовольствие!

  • Maria Bramnik
    Maria Bramnik 23 дня назад

    А обязательно нужна банка для первого рецепта? Можно ли прямо в миске залить маринадом?

  • maryblomm
    maryblomm 24 дня назад

    Добрый день. С удовольствием смотрю ваш канал.
    Но квашеная капуста не получилась по этому рецепту - не заквасилась. Уж я не понимаю, в чем причина. Думала дома прохладно - но 21 градус точно есть

  • Валентина Курбатова

    Ещё капусты!!!!!

  • Aruzhan rich
    Aruzhan rich 24 дня назад

    Мда... после того, как я из старого хлеба ( мы батон не покупакм) блюдо не удалось, боюсь испортить другие блюда... а там в видео у вас был именно батон. А в начинке творог с цукатами (у меня был изюм), желто и белок с молоком для поливки

  • elenakurus2010
    elenakurus2010 24 дня назад

    Ещё капуста