5 РЕЦЕПТОВ из капусты, которые должны быть у каждой хозяйки

Share
Embed
  • Published on Sep 14, 2018
  • 5 рецептов из капусты + эксперимент. Салаты из капусты. Быстрая маринованная капуста, квашеная капуста, гарнир из капусты, капуста в кляре. Как я варю капусту для голубцов, смотрите здесь ru-clip.net/video/DctCXpqXCz4/video.html
    Рецепты:
    ---1--- Быстрая маринованная капуста.
    Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!
    • Капуста - 1 кг
    • Морковь - 1 шт.
    • Перец сладкий красный - 1 шт.
    • Вода - 500 мл
    • Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л.
    • Сахар - 7 ст. л.
    • Соль - 1 ст. л.
    • Масло подсолнечное - 80 мл
    ---2--- Гарнир из капусты.
    • Капуста - 1 кг
    • Лук - 1 шт.
    • Растительное масло - 2-3 ст.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Базилик - 1 ч.л.
    • Розмарин - 0,5 ч.л.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    • Соль
    ---3--- Капуста в кляре. Необычно, ароматно и вкусно!
    • Капуста - 200 г
    • Мука - 140 г
    • Вода холодная - 130-150 мл
    • Петрушка - 2-3 веточки
    • Кориандр - 1 ч.л.
    • Куркума - 1 ч.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Сушеный лук - 1-2 ч.л.
    • Перец белый молотый - 1/3 ч.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    ---4--- Очень вкусная квашеная капуста. Как у бабушки. Получается всегда!
    • Капуста - 2 кг (выбирайте капусту сочную и хрустящую)
    • Морковь - 1 шт.
    • Лавровый лист - 2 шт.
    • Перец черный горошком (а лучше смесь перцев)
    • Сахар - 2 ч.л.
    • Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю)
    ---5--- Простой, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Храниться такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее.
    • Капуста - 600 г
    • Морковь - 100 г
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1,5 ст.л.
    • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л.
    Поддержать проект tastyminute.ru/donation-kn
    ➤ Оцените мой второй канал с короткими рецептами goo.gl/RoUqRM Присоединяйтесь! Там у нас вкусно))
    ➤ Facebook facebook.com/tastyminute
    ➤ Instagram instagram.com/tastyminute
    ➤ ВКонтакте vk.com/tastyminute
    ➤ Группа в Одноклассниках ok.ru/min1ru
    ➤ Telegram: t.me/tastyminute

Comments • 3 131

  • Кухня наизнанку

    Все рецепты в описании под видео. Продублирую еще и здесь)) Спасибо, что готовите со мной!
    ---1--- Быстрая маринованная капуста.
    Хрустящая, ароматная и очень вкусная! А главное, что готова она уже через несколько часов! Можно готовить такой салат хоть каждый день!
    • Капуста - 1 кг
    • Морковь - 1 шт.
    • Перец сладкий красный - 1 шт.
    • Вода - 500 мл
    • Уксус (столовый 9%) - 6 ст. л.
    • Сахар - 7 ст. л.
    • Соль - 1 ст. л.
    • Масло подсолнечное - 80 мл
    ---2--- Гарнир из капусты.
    • Капуста - 1 кг
    • Лук - 1 шт.
    • Растительное масло - 2-3 ст.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Базилик - 1 ч.л.
    • Розмарин - 0,5 ч.л.
    • Лавровый лист - 1 шт.
    • Соль
    ---3--- Капуста в кляре. Необычно, ароматно и вкусно!
    • Капуста - 200 г
    • Мука - 140 г
    • Вода холодная - 130-150 мл
    • Петрушка - 2-3 веточки
    • Кориандр - 1 ч.л.
    • Куркума - 1 ч.л.
    • Паприка - 1 ч.л.
    • Сушеный лук - 1-2 ч.л.
    • Перец белый молотый - 1/3 ч.л.
    • Соль - 1 ч.л.
    ---4--- Очень вкусная квашеная капуста. Как у бабушки. Получается всегда!
    • Капуста - 2 кг (выбирайте капусту сочную и хрустящую)
    • Морковь - 1 шт.
    • Лавровый лист - 2 шт.
    • Перец черный горошком (а лучше смесь перцев)
    • Сахар - 2 ч.л.
    • Соль - по вкусу (я солю, как на салат, только слегка пересаливаю)
    ---5--- Простой, сочный и полезный салат. Подходит к любому гарниру. И никогда не надоедает! Храниться такой салат может в холодильнике несколько дней, и от этого становится только вкуснее.
    • Капуста - 600 г
    • Морковь - 100 г
    • Сахар - 1 ст.л.
    • Соль - 0,5 ч.л.
    • Уксус 9% - 1,5 ст.л.
    • Масло подсолнечное (ароматное) - 2-3 ст.л.

  • Максим Рубцов

    еще капусты!!! ЕЩЕЕЕ!!!

  • Tunzalya Ismailova
    Tunzalya Ismailova 15 hours ago

    А сколько такая капуста квашенная хранится?

  • Светлана Семицветик

    Еще капусты)))) обожаю ее в любом виде. Очень нравится ваш канал. Правда я и сама не плохо готовлю., но ваши рецептами всегда кстати. Спасибо!

  • Olga Poleva
    Olga Poleva 2 days ago +1

    Вы просто удивительная! С удовольствием смотрю ваш канал, жаль только недавно открыла его для себя.
    Ещё капусты, очень она мне нравится!

  • koşka tv
    koşka tv 2 days ago

    КАКОЙ ПРИЯТНЫЙ ГОЛОС У ВАС СЛУШАТЬ.ПРИЯТНО И РЕЦЕПТЫ ВКУСНЯШКИ СПАСИБО МИР ДОМУ ВАШЕМУ🌺🌺🌺🌺🌷🌷

  • Татьяна Ливадина

    Спасибо

  • Тахмина Маматкулова

    Ещё капусты

  • Наталья Корчакина

    Благодарю за рецепт маринованной капусты.. А мама всю жизнь солит капусту только так, как в последнем рецепте и всегда вкусно. А так как Вы маринуете капусту, делаю болгарский перец , фаршированный зеленью с чесноком, заливая дважды кипятком этим же рассолом.

  • Rimma Samsung
    Rimma Samsung 6 days ago

    ЕЩЁ КАПУСТЫ!

    • Rimma Samsung
      Rimma Samsung 6 days ago

      Здоровья! Любви! Пусть Божье Благословление прольётся на вашу семью - ДОЖДЁМ! МОЛОДЦЫ! ЧУДНЫЙ, ЛУЧШИЙ КУЛИНАРНЫЙ КАНАЛ! ' " ЕДИМ ДОМА"-- ПУСТЬ ОТДЫХАЕТ!

  • ИВАН .ИВАНОВ

    Ну всё хорошо всё вкусно , а в сколько в пропорциях и граммах ложить не говорите ((((((((((((((((((((((((((

    • guz8740
      guz8740 4 days ago

      А почитать рецепт под видео?

  • Светлана Юванен

    Отправляю подруге рецетик,мы обожаем капустку.

  • Aygul Khamadieva
    Aygul Khamadieva 10 days ago

    Оксана, подскажите, пожалуйста, квашеная "как у бабушки" получится без сахара?

  • Татьяна Холкина

    Еще КАПУСТЫ

  • Полина Устюгова

    Еще капусты.Готовила квашную и салат.Очень вкусно все сьели завтра буду готовить повторно.Спасибо.Удачи.⚘

  • Катя Иванова
    Катя Иванова 12 days ago +3

    Мне интересно, что за ироды ставят дизлайки?? Как можно?

  • Дини Дини
    Дини Дини 12 days ago

    Я просто влюбилась в ваш талант.Я не люблю готовить,но ваши рецепты попробую👍и вам поражаюсь от того количества рецептов,что в вашем арсенале.

  • Лариса Стефанова

    Сначала не хотела смотреть,потому что много времени,но открыла и посмотрела на одном дыхании.Спасибо Вам!!! Очень люблю капусту!

  • И И
    И И 14 days ago

    Кухня на изнанку покажите себя хоть один раз 🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷

  • И И
    И И 14 days ago +1

    Вы преподаёте. Кулинарные уроки??

  • И И
    И И 14 days ago

    Кухня на изнанку так приятно вас слушать просто 🌷🌷

  • Елена Кузнецова

    Еще капусту!....у меня дети смотрят ваш канал с таким удовольствием, говорят -"Давай посмотрим кухню на изнанку, у тети такой приятный голос и все что она готовит, так апетитно и вкусно выглядит." Спасибо вам за рецепты!!! Вы такая молодец!!! Это дар Божий так готовить...вашей семье очень повезло, столько вкусностей)))

  • Eugene N
    Eugene N 14 days ago

    Бедные комментаторы, которые писали про это рецепт.

  • оксана печенкина

    Я капусту тоже только так квашу(без маринада),но последний раз почему то мягкая очень получилась. Как думаете почему?

  • Natalia Egorova
    Natalia Egorova 18 days ago

    Ещё капусты)))))))!

  • Татьяна Шулепова

    Ещё капусты. Ребята, Вы молодцы. Оператор, классный. Всегда правильный ракурс. Обожаю Ваш канал!

  • Анастасия Ахметвалиева

    Еще капусты))))👍

  • Елена Пашенко

    Еще капусты!!!😉Спасибо за простые, вкусные и оригинальные рецепты! Очень ждем новых рецептов и не только про капусту

  • Агата ******
    Агата ****** 21 day ago

    сохранчю в плэй листе и периодически пропадает. вот сегодня понадобился, а его нет!! хорошо, что нашла!! еще раз спасибо!!

  • Валентина Хайруллина

    Еще капусты.

  • agnami
    agnami 23 days ago

    Używanie plastikowych widelców, łyżek jest szkodliwe, a zanuzanie w gorącym tłuszczu to już karygodne

  • Мария Еремеева

    Жалко выброшенную капусту

  • Нина Веселова

    Спасибо большое. Не могли бы вы посоветовать как подготовить овощи для выпечки в электровафельнице!?

  • Поиск Правды

    Лайк

  • Поиск Правды

    Ещё капусты

  • Nosova Galya
    Nosova Galya 28 days ago

    ЕЩЁ КАПУСТЫ!!!😊 очень люблю капусту и с удовольствием попробую Ваши рецепты.СПАСИБО🌹🌹🌹

  • Larisa Orlova
    Larisa Orlova 28 days ago

    😊😊😊😮😃

  • Наталья Котова

    Спасибо!!!!! Салатик с капустой делаем как Вы, только ещё к перцу и морковке добавляем яблоко. 👌👌👌И ещё от лука чтоб не плакать, прежде чем резать положите в морозилку на 20мин. Спасибо что Вы есть!!! Супер все ваши рецепты!!!!

  • Татьяна Шеларь

    лайк

  • Лена Пашкова

    Ещё капусты

  • Nona Rainer
    Nona Rainer Month ago

    👍❤️

  • Sergey Ovchinnikov
    Sergey Ovchinnikov Month ago

    Еще капусты! Много капусты!))

  • Юля Слободян

    Іщо капусти

  • Елена Усова
    Елена Усова Month ago +5

    Еще капусты! вкусно и просто! спасибо за рецепты!

  • Людмила Назарова

    еще капусты )) Спасибо Вам огромное!

  • Елена Кинаева

    Ещё капуста

  • Лариса Скобелева

    Ещё капусты))),😉

  • Марина Чуприна

    Больше капусты.

  • Св.Облако
    Св.Облако Month ago

    Ещё капусты!!! Спасибо за обучение, рецепты, люблю капусту, с вашей помощью буду готовить чаще, потому что разнообразней).

  • Людмила Шевченко

    Ещё капусту

  • Марина Муканова

    Еще капуст

  • Марина Муканова

    Еще капусты

  • Svetlana
    Svetlana Month ago

    Добрый день, Оксана! Одно удовольствие смотреть ваши каналы. Спасибо огромное! По поводу квашеной капусты....(извините за глупый вопрос) 36 часов - это при какой температуре? Просто у нас комнатная температура - это +28 (кондиционер работает не всегда). Может хватит суток? Не хочется чтобы капуста испортилась прежде, чем я это пойму.

  • Тая Долг
    Тая Долг Month ago

    Спасибо за рецепт

  • Елена Анкехва

    Ещё капусты

  • Inna Demchuk
    Inna Demchuk Month ago

    Ещё капусты!!!!

  • Daria LLL
    Daria LLL Month ago

    еще капусты

  • Вика Бойко

    Ещё капусты разной , и для диеты

  • Елена Дусева

    Еще капусты. Спасибо!!!

  • catlikeit
    catlikeit Month ago

    Гоняю видео по-кругу уже 2ую неделю. Наконец руки дошли сделать. 1ый рецепт: я читернула, не стала ничего варить. Вскипятила чайник, залила сахар соль и масло, помешала=) Не стала раскладывать по банкам, всё оставила в стеклянной большой миске с крышкой. Через 10 минут уже было вксненько. Даже не буду пробовать рецепт салата из столовой. Останусь на этом рецепте. Может в следующий раз уменьшу на 1 ст л масла и уксуса.
    Квашенную тоже псотавила неск часов назад. Добавила базилик и смесь сладких перцев сухих.

  • Е О
    Е О Month ago

    Какие вы милые

  • Анастасия Балашова

    Ещё капусты! Вы самые лучшие! Начав смотреть ваш канал, кухня превратилась не в ссыльную, а в поле для творчества! СПАСИБО!!!!!!!

  • Vika Oliva
    Vika Oliva Month ago

    1ый и 2ой рецепт тоже в ведро угодили. :(( Не рекомендую.

  • Senem Kazimova
    Senem Kazimova Month ago

    Голос приятный

  • Svetlana Slovenko
    Svetlana Slovenko Month ago

    ✋️Рецепты у Вас с капусты обалденные👍👍👍Спасибо за труд удачи💯🌸☀️❤️

  • Татьяна Коптель

    Ещё капусты!!!

  • Нэлли Николаевна

    Впереди ещё много капусты.:-)

  • Россиянка
    Россиянка Month ago

    Я так поняла, что это из зимних сортов капусты рецепты?

  • Аллочка Аллуся

    Вы просто супер, я вас обожаю . Я тоже очень люблю блюда из капусты. Хочу ещё рецептики

  • Елена Леонова

    Ещё капусты!!!! Спасибо за рецепты!!!

  • Те Ле
    Те Ле Month ago

    Еще капусты!Вы такая умничка просто супер,Удачи вам во всем!

  • Ирина Стрелкова

    Ещё капусты!!! Да, да, да!!! Жду с нетерпением!!! Спасибо за крутые видеорецепты!!!

  • Альбина Арсемова

    Еще капусты, я от нее фанатею. Спасибо!

  • Xx Xx
    Xx Xx Month ago

    Ещё капусты! Обожаю капусту (особенно квашенную), но сама никогда не квасила. Скажите, обязательно сахар добавлять?

  • Екатерина Ступкина

    Сижу на диете слюни текут очень вкусно обожаю ваш канал 😋😍🤤

  • Юлия Лукьянова

    Ещё капусты!

  • Beoffbalance
    Beoffbalance Month ago

    Еще капусты!!!

  • Азамат Аспанов

    Очень порадовали приятным голосом и приколом с мусорным ведром 😊

  • Елена Алексеева

    Ещё капусты, спасибо!

  • Татьяна
    Татьяна Month ago

    Собралась сделать маринованную капусту, а перца болгарского нет. Можно обойтись без него?

  • Ирина Барышева

    Еще еще еще капусты

  • Aisha Timohina
    Aisha Timohina Month ago

    СПАСИБО ЗА ВАШИ РЕЦЕПТЫ,ДАВНО ПОЛЬЗУЮСЬ МНОГИМИ И ВСЕГДА ВСЁ ПОЛУЧАЕТСЯ

  • Павел Жуков

    Есть вредно 😊

  • Петр Кичатый

    Есть нож для резки лука. При резке не выделяются летучие вещества и не раздражаются глаза. Теперь режем лук без слез. Вам интересно иметь такой нож у себя на кухне?

  • Олег Сергеев

    Оксана, 6 столовых ложек уксуса на поллитра воды - это же очень много!!! Сделали по-вашему, но не уверен, что будет хорошо...

    • Tatiana Pilipenko
      Tatiana Pilipenko Month ago

      как то ела в восточном ресторане маринованную капусту, которая мне очень понравилась; попросила рецепт у повара, так она мне сказала, не знаю правда это или нет, но они маринуют её только с сахаром и уксусом, пропорции, к сожалению, она не сказала - секрет. Думаю, можно вместо уксуса использовать лимонный сок. Все никак не решусь так приготовить.

  • Гульсим  Сердалиева

    Супер рецепты.я то же квашу капусту так же в банке ,но ложу слоями и соль, перец лавровый лист сахар и трамбую,но но ваш мне понравился больше попробую так теперь.спасибо огромное за ваш рецепт

  • Людмила Лукянова

    Ещё капусты!

  • Валентина Янус

    Квашеная капусту и мама и бабуля мои так делали, и я всегда делаю побольше

  • Александр Tus

    Ещё капусты😁

  • Oxy Sunrise
    Oxy Sunrise 2 months ago

    Ещё капусты👍👍👍

  • Руслан Халиков

    Еще капусты!!! А котлетки?

  • Despina Christakis
    Despina Christakis 2 months ago

    Nice recipe, a list of the ingredients would be nice.

  • Человек Человек

    Ещё, ещё, ещеееее капусты!!!

  • Вера Филиппова

    я имею ввиду салат

  • Вера Филиппова

    можно добавить туда свежие окурцы.яблоко .так делали в Донецку в70 годах

  • 010 010
    010 010 2 months ago

    Ещё капусты

  • Радана Бакирова

    Картошка в духовке

  • Минара Акматава

    Очень классно 👍👍👍👍я как заметила та чёрное ложка ваша любимая 😊😊😊

  • Анжела Погребняк

    Спасибо что Вы есть рецепты просто супер желаю Вам процветания и много счастья вы показатель для всех у кого есть семья и кто хочет её😁☺👍

  • Козырева Виктория

    Ещё капусты!!!