This video is unavailable.
Sorry about that.

Постные Плацинды из вытяжного теста,😍 цыганка готовит. Тесто Фило.Gipsy cuisine.😋

Share
Embed
  • Published on Apr 5, 2019
  • Рецепт:
    Тесто :
    Мука - 400 гр
    Вода - 1 ст(250 мл)
    Соль - 1 ч л
    Масло растительное - 1 ст л
    Масло для прослойки и смазывание стола - 15 ст л
    Для начинки: начинку можно брать любую.
    Картофель сырой - 3 шт(300 гр)
    Лук - 2 шт( 250 - 300 гр)
    Зелень любая - 10 гр
    Перец чёрный, специи - по вкусу
    Соль - 1 щепотка по вкусу
    Приятного аппетита!
    ====================================
    Recipe:
    Dough:
    Flour - 400 gr
    Water - 1 St (250 ml)
    Salt - 1 h l
    Vegetable oil - 1 st l
    Oil for the layer and lubrication of the table - 15 tablespoons
    For the filling: you can take any stuffing.
    Potatoes - 3 pieces (300 gr)
    Onions - 2 pieces (250 - 300 gr)
    Any greens - 10 gr
    Black pepper, spices - to taste
    Salt - 1 pinch to taste
    Enjoy your meal!
    ====================================
    Канал моей семьи:
    goo.gl/4KgYoG
    ====================================
    Мой Instagram:
    instagram.com/galina_kuhnya/
    Моя группа ВКонтакте:
    vk.com/club166183912
    Я ВКонтакте:
    vk.com/galariua
    ====================================
    Сотрудничество: Реклама
    goo.gl/2VqipB
    Писать ВКонтакте:
    goo.gl/S63fBT
    Или на почту:
    garik.gudenko@gmail.com
    ==========================================
    Кого интересует то,как живут цыгане или цыганская тема,добро пожаловать в группу ВКонтакте: vk.com/clubgypsytheme
    ==========================================
    Ссылка для подключения к медиасети Freedom:
    www.freedom.tm/via/GalinaKuhnya
    ==========================================
    Желающие могут поддержать канал материально:
    Донат кидать сюда: www.donationalerts.ru/r/galina_gudenko
    ===========================================
    Яндекс деньги: 4100 1158 9370 508
    Карта Сбербанк: 5469 3800 6894 0476
    PayPal: galariua@gmail.com
    Большое спасибо за Вашу поддержку)))
    ===========================================
    По поводу посылок пишите сюда:
    Я ВКонтакте:
    vk.com/galariua
    ===========================================

    #галина_кухня #цыганка_готовит #постныеплацинды
  • Howto & StyleHowto & Style

Comments • 933

  • ТАМАРА КАРАКУЛОВА

    сегодня приготовила по вашему рецепту,плацинды, оочень вкусные получились,честно сказать боялась делать такое тесто,думала сложное,но...глаза боятся .а руки делают,не сложно делать,единственно что я не такие большие их сделала,спасибо большое за рецепт

  • Лариса Евдокимова

    Супер.. а смясом можно?

  • наталья голованова

    Высший пилотаж!!!!!!! слов нет.....

  • светлана терещенко

    спасибо, умничка, профи!

  • Bukurije Dema
    Bukurije Dema 3 days ago

    Gjithmonë të shoh se me pelqen❤️❤️

  • Alla Gurova
    Alla Gurova 3 days ago

    Это не плацинды

  • Наталья Симукова

    Спасибо,ты лучшая хозяйка галочка!!!

  • Ольга Гриднева

    Галина, гляжу на Ваши руки - у меня такие же, все в ожогах. Духовка огромная, трудно в ней ориентироваться

  • Aliya Durmaganbetova

    Кошмар, какой трудный рецепт

  • Galina Panova
    Galina Panova 4 days ago

    Класссс.....точно сегодня приготовлю...

  • Рах Рах
    Рах Рах 5 days ago

    👍👍👍👍👍👍👍👍

  • Cemile Gülşen
    Cemile Gülşen 6 days ago

    👏👏👏👏👏👏harika👏👏👏👏👏👏👏👏👏

  • Галина Яроченко

    Спасибо, Галина! Прямо засмотрелась и заслушалась! Такого рецепта слоеного теста еще не встречала. Обязательно попробую сделать! Удачи вам и процветания!!!

  • Оксана Темнохуд

    👏👏👏👏👏👏👏

  • Антонина Решетарь

    Фантастика!! Как у вас это все красиво получается!!

  • Ватна Танька

    Кстати, делала по Вашему рецепту цепелины. Моим понравились.

  • Ватна Танька

    Обожаю слоёное тесто. Пробовала всевозможные способы, но такого ещё не встречала. Руки чешутся попробовать, а я - на работе. Слюнки бегут. Галочка, спасибо огромное за Ваш труд. Очень много из Ваших роликов можно узнать полезного. Благополучия Вам и Вашей семье.

  • Лариса Манеева

    Никакая кухня больше не нужна мне, очень понравилась Галина кухня. Я хотя человек в возрасте и готовить умею,многое теперь буду делать,как Галочка!

  • Лада Шевчик
    Лада Шевчик 10 days ago

    Плэчинта говорят молдаване( румыны). Всю жизнь их делала и вертуты тоже, пока жила в Молдавии.
    Только форма их была другая, а так все, как вы показываете. И начинки разные-, с творогом и зеленью, с сыром, с тыквой....

  • Елена Кушнирук

    Умничка!

  • Ольга Драгич
    Ольга Драгич 10 days ago +1

    Тесто так на вертуту растягивают, а на плацинты ни разу не видела..

  • Иван Жопов
    Иван Жопов 10 days ago

    Супер! Теща восторге

  • Милая Галина

    Галочка красавица, спасибо за рецепт, ты тронула мою душу, у меня отец цыган- царствие ему небесное, он прожил с моей мамой долгую жизнь. Процветания твоему каналу и твоей семье. Храни вас бог.

  • Нэлля Клочкова

    Какая красота! Галина просто кудесница и большая умница - ни одного лишнего слова, все только по делу. Так преподнести сложнейшую технику вытяжного теста - это талант и многим мастерам кулинарии надо поучиться говорить по делу, а не просто тянуть время. Галина большая Вам благодарность за это видео - обязательно буду пробовать делать вытяжное тесто. С Уважением к Вам, Нэлля.

  • Наталья Панчева

    Супер цыганочка,ручки золотые. Блюдо класс! А музыка в конце ролика вообще отпад,прямо танцевать хочется.

  • Марина Зиновая

    Красивые такие! Захотелось приготовить и мне.

  • Марина Иванова

    Вау,класс!!!

  • POVARKO UA
    POVARKO UA 12 days ago

    Вы большая умничка

  • Галинка Добровольская

    Надо попробовать испечь. Тесто пожалуй разделю на 8 частей, ну чтоб легче тянуть было, а то сомневаюсь, что сразу ТАКУЮ простынку, как Галя растяну

  • Ольга Коломеец

    Очень классные и 100% ВКУСНЯТИНА СПАСИБО!

  • Olesia Sakhanchuk
    Olesia Sakhanchuk 13 days ago

    Это фантастика!

  • Irina Novitskaya
    Irina Novitskaya 13 days ago

    Gala vi kydesnisa 😚

  • Цокол Йасный

    ...ням ням ням!))слюнищи допупища))

  • Artiom Odessa
    Artiom Odessa 13 days ago

    Я такие плацинты только в детстве ел !!!!

  • Ella Tykhonova
    Ella Tykhonova 13 days ago

    Галина, вы волшебница! Какая красота получилась! попробую,правда боюсь,что не получится. Спасибо большое за рецепт!

  • Саша Саша
    Саша Саша 14 days ago

    Вкусно рассказываете, наверно так же у вас все вкусно получается))))

  • Женя Числова

    Очумелые ручки))
    Это высший пилотаж по растяжке теста.Браво!!!!!! Мне такое не приготлвить и не попробовать, а жаль...

  • Елена Суббота

    Молодец, красотища, вкуснотища!!!!!!!

  • Inessa Gordi
    Inessa Gordi 14 days ago

    Очень нравится подача материала, музыкальное оформление. Кто поёт в конце видео песню? Хотелось бы в свою скарбнычку...

  • Inessa Gordi
    Inessa Gordi 14 days ago

    Я в восхищении! Спасибо Вам огромное за такой супер мастер класс! ! Много чего пеку и жарю, а вот плацинды думаю попробовать впервые, как говорится, век живи, век учись.

  • Людмила Рущак

    Благодарю Вас! Вы - Умница!

  • Инна Скворцова

    Спасибо, засмотрелась, как ловко!

  • Галя Волчелюк

    Ох. Как у вас все классно получается.

  • Светлана Лукьянова

    Феерично👍💐

  • ЖИЗНЬ В АМЕРИКАНСКОЙ ДЕРЕВНЕ

    Вот это мастер класс! Как здорово! В вашей муке много очень клейковины значит, раз так тянется и не рвется. Молодец!

  • Agrita Znatnaja
    Agrita Znatnaja 16 days ago

    Ой 🤤🤤вкусняшки 👏👏👏👏👍👍👍👍👍👍👍

  • IDIT JUDIT
    IDIT JUDIT 17 days ago

    Благодарю За Красивую
    Музыкальную Композицию ...
    ВСЁ Просто ОЧЕНЬ Красиво
    Ваша Работа ...

  • IDIT JUDIT
    IDIT JUDIT 17 days ago

    Мастер _Класс Вы ...
    Приятно Вас Смотреть
    Благодарю Вас ...

  • ereminaalla41
    ereminaalla41 17 days ago

    Очень вкусно пальчики оближешь, буду учится у вас) подписка и Лайк)

  • Larissa Kist
    Larissa Kist 17 days ago

    Дорогая Галина, спасибо не только за рецепты, но и за вашу сердечность. 30 лет тому назад, когда мой муж сделал мне предложение, я ему сказала, что не люблю и не буду варить, хотела что бы потом у нас из за этого не было сор. Но радились дети и я потихоньку начала готовить. Дети выросли, приезжают и я их балую вкусняшками. Спасибо людям которые распространяют столько радости готовки, что я поймала себя на мысли, я люблю готовить. Ваш канал меня тоже вдохновил.ваши сливы с чесноком, это просто что то. Дай Бог вам радость , здоровье, вдохновение. Вы уже член нашей семьи, мы вас любим и обожаем

  • Fan 14
    Fan 14 17 days ago

    Здравствуйте, Галина. В некоторых рецептах ещё дрожжи, скажите, лучше не класть?

  • Анжелика Ким

    Восторг! Всегда восхищаюсь легкостью и изяществом, с которыми вы готовите любые блюда! 💞👍👍👍👌👌👌👏👏👏🌹🌹🌹🌹🌹 И наслаждаюсь вашими рецептами! Вы прирожденный кулинар и блогер! 😉 Спасибо !!! Хай щастить у всьому!

  • Mila Kortseva
    Mila Kortseva 18 days ago

    Умница, красавица👍👍👍👍👍🤝🤝🤝🤝🤝

  • Любимая Iren
    Любимая Iren 18 days ago

    Вот это даааа😯😵Класс👍👍👍нет слов👏👏👏

  • Tg Parter
    Tg Parter 19 days ago

    Шикарно!!!

  • svetlyachok decorative
    svetlyachok decorative 19 days ago +4

    Сколько труда😱🙂 а потом все сядут и быстро съедят...хозяйке браво!👏👏👏

  • дмитрий николаев

    Афигеть как же здорово!

  • Tina Racz
    Tina Racz 19 days ago

    Klass

  • Таисия Утенкова

    Умничка наша! Хозяюшка!

  • Boris Pavlov
    Boris Pavlov 20 days ago

    Начинка интересная

  • Manana Skol
    Manana Skol 21 day ago +1

    Очень нравится,как Галина делает свои видео. Всё по делу,скромно, просто, не выхваляется, нет самолюбования. А то как начнут в камеру глазки строить...Спасибо, Галочка,Вас смотреть и слушать одно удовольствие.

  • Olesea Lup.
    Olesea Lup. 22 days ago

    Тесто красота.

  • Alla Bolsh
    Alla Bolsh 22 days ago

    Б

  • Лунтик Лунатик

    Захотелось домой....музыка такая...

  • Слаймики залипашки

    На самсу похожи😆

  • Зайран Шаипова

    Супер хозяюшка😍😍😍😍👍👍👍👍

  • Алла Упарова

    Даже постные вкуснющие мммммм уверенна 😋😋😋😋😋😋👍

  • Татьяна Скрит

    Галюнька спасибо!!).

  • Karine Karamova
    Karine Karamova 26 days ago

    Ну прямо волшебница - кудесница. Раз - два и готов шедевр!

  • лисица антон

    Класс! Большое спасибо)*

  • ROZADOMODED
    ROZADOMODED 26 days ago

    Умница

  • Emma Che
    Emma Che 27 days ago

    спасибо Вам огромное, захлебнулась слюной, одиннадцатый час ночи, а у меня после Вашего видео сон как рукой сняло, обязательно попробую, как только закончится пост, но возник вопрос если сделать с сыром и ветчиной (например) не будет ли слишком солено? Ведь в тесте уже чайная ложка соли присутствует .... и для пахлавы столько же соли в тесто? спасибо

  • Красный Поршень

    9:13 - Начало песни.

  • Ratri Abelyar
    Ratri Abelyar 27 days ago

    Плацынды классические из вытяжного теста , они круглой формы либо в виде вертуты, начинка - брынза либо тыква (сладкий вариант), в такой жирной версии готовятся не так часто, обычно тесто раскатывают с мЕньшим добавлением постного масла. Но и этот цыганский вариант плацынд имеет место быть. 😃

  • светлана конюхова

    Сделала по рецепту.было вкусно.но видимо сделала ошибки.или не домесила до нужной кондиции,или много положила начинки,не пожалела.немного тяжеловаты,а вот с яблоком тертым в самый раз.спасибо за рецепт.в мою копилку.

  • владимир гуляев

    крестная готовила с творогом и зеленым луком она жила в молдавии было очень вкусно

  • gali
    gali 28 days ago

    Galina vy zamechatelnaya tak priyatno vas slushat i vse vashi recepty otlichnye!!!!

  • gali
    gali 28 days ago

    Galina vy zamechatelnaya tak priyatno vas slushat i vse vashi recepty otlichnye!!!!

  • Вера Я.
    Вера Я. 28 days ago +1

    Я как готовлю,так танцую!!!😅Музыка огонь!!!Ноги сами в пляс идут!!!!😂Спасибо Вам огромное за рецепты,и Ваш труд.С уважением Кыргызстан!

  • Наташа Пронина

    Это видео приятно смотреть.удачи Вам,Вы хорошая хозяйка.👍👍👍😃😋😘🌼🌹🌺🌸

  • Марина Иванова

    Супер. И рецепт ,а в конце песня такая душевная. Давно хотела такой рецепт. Спасибо Вам большое🌹🌹🌹

  • Valentina V
    Valentina V 29 days ago

    наверное это просто обалдеть как вкусно...

  • Хрен Мохоркин

    отлично вымешано тесто. что за песня?

  • Елена Снежкова

    Обалдеть!

  • Людмила Абрамова

    Фантастика!!! Какая работа с тестом!!!

  • Елена Крахмалова

    Галочка, не перестаете удивлять 🤗

  • TaniaPushkina
    TaniaPushkina Month ago

    Обалдеть, никогда не умела с тестом так обращаться, для меня это просто на грани фантастики! ))
    Так вот как тесто для пахлавы делают, оказывается! А научите тогда уж и пахлаву готовить, пожалуйста?))

  • надя мальчук

    потрясающе умница

  • Galina Khomutova
    Galina Khomutova Month ago +3

    Галиночка у Вас талант Я восхищаюсь как у вас все ловко и красиво получается Благодарю Вас!!!

  • Larisa Zakharova
    Larisa Zakharova Month ago

    Спасибо, Галина!!!!

  • Lilyana Stepanova
    Lilyana Stepanova Month ago

    Хочу,но делать пять штук я буду часов десять.Галя ты умничка!

  • Елена Мызина

    Умочка!!!! Золотые ручки!!! Респект!!! 👌🙏

  • Мага Мага
    Мага Мага Month ago

    Ой. Я буду женится на цыганку.

  • Adell2015 Olgeizer
    Adell2015 Olgeizer Month ago

    Галочка, я пыталась и вертуты готовить, но не получается... Но очень надеюсь, что наловчусь. Раньше мама моя готовила тесто, а уже выпекала. Галочка, напишите, кто поет - аж.за душу берет....

  • Ирина Дубовик

    Готовила вчера, все получилось, вкусно и сытно👍В след раз приготовлю с начинкой из жаренного лука))

  • Irma Mut
    Irma Mut Month ago

    Фокусница! Высший пилотаж!!!!!

  • люблю Россию

    Классно 👍

  • МАМА 4 СЕРДЕЦ

    рецепт супер это очень вкусно.

  • Tatyana Sitnikova
    Tatyana Sitnikova Month ago

    Рецпт супер, а песня и исполнение просто шедевр!!! Вас очень приятно смотреть!!!